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沒有機械的年代 農民怎麼工作

牲口犁地:在北方, 多是兩季收割。 春天和秋天都有犁地的工作。 燕子在天上飛, 蟋蟀在田間叫。 扛上一把鐵梨, 牽著牛就去工作了。 一壟壟泥土被翻開, 會散發著一股特殊的清香。 光著腳直接踩在軟綿綿的土上。 黃牛, 水牛, 驢, 馬, 騾子, 駒物都可以。 駒物非常少見, 但是那傢伙像個神獸, 特別有勁。

鍘刀鍘稻穗:北方多使用鍘刀, 收割麥子和稻子都會使用。 就是收割回來的一捆捆麥子, 把有麥穗一頭切割下來, 更方便收穀子。 有的時候鍘牲口飼料等等。 兩個人合作, 這是一項危險的工作, 很多人, 指頭都沒了。 南方梯田的農民, 多是直接摔得。 然後有木頭製作的脫粒機。 南北各有千秋。

平板車:平板車拉收割稻穀回家, 一個家庭齊心協力, 下坡時候更要小心, 會放飛車。 平板車後頭都有一個破輪胎, 下坡要抬把, 擦地, 拉車人往後使勁。 小朋友那個位置也很重要的, 不是坐著玩。 上頭輕。 人坐在哪裡, 歪身體可以緩衝左右晃動, 防止翻車。 全憑感覺控制, 小編坐過, 抓住繩子, 要是快掉下來, 就往我爹肩膀上趴。 車子前面有跟繩子, 都是老媽在前面拉著。 幾乎每個家庭都這樣。

打穀:一個棍子, 系著另一根棍子, 敲打鍘刀鍘下來的穗子。 穀粒就掉出來的。 一群人打的時候, 有節奏, 喊號子。 很壯觀。 聲音也整齊。

這個是做泥磚, 打基仔, 蓋房子, 豬圈都可以使用, 曬乾了就可以使用。 不需要燒制。 就是泥土裡面放一些麥秸稈, 豬毛, 頭髮等等。 用水調和, 用腳踩壓實。 木頭框做的磨具。

壓場:功能類似打穀。 就是用牲口拉著石滾子, 把麥穗上穀粒壓下來。 這個畫有兩個地方不標準, 一個牽牲口的人, 多使用長繩子, 站在圓中間, 手持長鞭短柄(趕車的是長鞭長柄, 聲音響在後高空), 嘴裡喊著唱號子, 宛轉悠揚, 好聽。 鞭子不打在牲口身上, 捨不得。 而是甩在高空, 乾脆響亮。 二個, 驢屁股後面都有一個兜兜, 接臭臭用的。 石滾子後面拖一個三角形的薄石頭。 叫“落石”

鐮刀,割麥子。這個很多人都知道。值得一說的是,捆麥子的繩子也是用麥秸稈現場做的,打結有技巧,否則散開很麻煩。

驢推磨:驢子蒙住眼睛,還記得小時候看見別人戴墨鏡,就說那人帶個驢蒙眼。不然它一圈圈走會頭暈。玉米粉,小麥粉,都是這種大磨盤磨粉的。南方的水磨,風車磨多一些。人圍著磨盤掃。怕麥粉撒出來。

簸箕。簸穀子,去除泥土,小石頭,皮殼等等。

鐮刀,割麥子。這個很多人都知道。值得一說的是,捆麥子的繩子也是用麥秸稈現場做的,打結有技巧,否則散開很麻煩。

驢推磨:驢子蒙住眼睛,還記得小時候看見別人戴墨鏡,就說那人帶個驢蒙眼。不然它一圈圈走會頭暈。玉米粉,小麥粉,都是這種大磨盤磨粉的。南方的水磨,風車磨多一些。人圍著磨盤掃。怕麥粉撒出來。

簸箕。簸穀子,去除泥土,小石頭,皮殼等等。

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