中國張掖網高臺訊 為進一步加強學校食品藥品安全教育, 引導青少年養成良好的飲食用藥習慣, 4月27日, 高臺縣駱駝城鎮食品藥品監管所執法人員深入駱駝城鎮中心小學為孩子們上了一堂食品安全課, 並對學校食堂負責人及從業人員現場進行了指導培訓。
活動開始, 首先由鎮食品藥品監管所執法人員給全校師生進行了食品安全知識講座, 講座中主要就如何鑒別食品、如何選購食品、怎樣預防食源性疾病、如何養成良好的飲食衛生習慣等進行了詳細講解, 通過圖文並茂、生動有趣的授課形式,
通過此次活動的開展, 讓孩子們樹立了食品安全防範意識, 提高了自我防護能力。 食堂管理及從業人員也意識到了自身責任的重大, 食堂管理人員也積極表態, 將嚴格按照國家食品安全及衛生標準經營食堂, 確保師生們“舌尖上”的安全。 (石文強 張麗娟)