蜂蜜對於人體有非常好的保健效果， 但食用的時候也有注意， 那麼， 蜂蜜不能和哪些食物同食？蜂蜜不能和什麼一起吃？與蜂蜜相克的食物都有哪些？來看看蜂蜜不能和哪些食物同食吧。
蜂蜜不能和哪些食物同食
1.韭菜：蜂蜜具有潤腸通便的效果， 而韭菜也有大量的纖維素， 一起吃容易引起腹瀉， 而且， 還會降低兩種食物的營養價值。
2.蔥、蒜：蜂蜜中的機酸、酶類等物質， 與蔥裡的硫氨基酸等相遇後， 會產生有毒物質， 刺激腸胃道， 會導致腹瀉等， 而蒜與蔥性質相似。
3.豆腐：蜂蜜中有多種酶類， 與豆腐中的礦物質、植物蛋白、有機酸等相遇後， 會產生不良的反應， 容易引起起腹瀉， 有損聽力。
4.萵苣：蜂蜜和萵苣一起吃， 會影響腸胃健康， 進而發生腹瀉。
5.鯽魚：與蜂蜜一起吃， 會引起食物中毒。
6.豆漿：喝豆漿的食物， 最好不要放蜂蜜， 因為蜂蜜中的有機酸會與豆漿中的蛋白質結合，
7.洋蔥：蜂蜜若是和洋蔥一起， 對我們的眼睛不利， 會傷眼睛。
8.生薑：蜂蜜不能和生薑一起吃， 容易引發腹痛。
9.櫻桃：如果喝完櫻桃後， 再喝蜂蜜水， 會降低櫻桃的營養， 造成營養流失。
10.沸水：蜂蜜不能用太燙的水沖泡， 不僅不能保持原有的色香味， 還會破壞蜂蜜的營養成分， 一般40℃的溫水即可沖飲。
11.茭白：與蜂蜜一起吃， 會引發痼疾。
12.蟹：一起吃會引起中毒。
吃蜂蜜的禁忌
1.糖尿病人不宜多食：蜂蜜含大量的葡萄糖、果糖、蔗糖等， 進入腸道後可直接補人體吸收， 進而令血糖升高， 不適合糖尿病人食用。
2.不宜用金屬器皿盛放：蜂蜜含大量糖分、酸類物質等， 如果用金屬器皿盛放， 會發生置換反應， 會受到金屬污染， 使蜂蜜變質， 甚至食用後會引起中毒。
3.肝硬化患者不宜食用：乙肝患者非常適宜喝蜂蜜， 可以提供單糖， 減少肝臟負擔， 但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜， 因為會加重肝臟的纖維化。
蜂蜜和什麼一起吃最好
牛奶蜂蜜
可以加牛奶加熱至溫後，
蜂蜜梨水
梨1個， 洗淨切好後， 上鍋蒸熟， 等到溫度冷卻至溫後， 再調入蜂蜜， 可以有效緩解中咳嗽， 喉嚨痛癢等等不適症狀。
檸檬蜜茶
適量的蜂蜜， 檸檬1個。 檸檬榨汁， 溶解在800毫升沸水中， 等到溫度冷卻後， 再加蜂蜜， 可以潤膚美白， 並且治療流行性感冒或普通型感冒。