圖/文/鄉土依舊
一筐貼有紅色“喜”字的雞蛋, 一筐貼有紅色“福”字的掛麵(多指龍鬚麵), 用扁擔挑起來, 前往已出嫁的閨女家吃“喜麵條”。 是我們當地農村慶祝閨女喜得貴子的一種習俗。
而閨女的婆家,
需要準備一場豐盛的“滿月酒”喜宴來盛情款待娘家人,
和親戚,
鄰居們。
這是我們當地農村, 辦“滿月酒”喜宴的一種方式和習俗。 之所以說是農村的習俗, 因為它的各種講究, 方式都比城市裡濃情了很多。
隨著社會的發展, 和人們生活方式的改變。 那種挑擔子, 擒雞拿鴨的慶祝方式已逐漸淡出人們的視線, 取而代之的是:“禮品現在都濃縮到口袋裡了”, 這是位純樸農民的一句玩笑話, 也是句大實話。
事實也的確如此, 快節奏生活的今天, 人們一切都追求效率, 講究實惠。 所以逐漸演變成直接送禮金, 這樣來的更實在些, 在農村當然也不例外。
如今, 農村的流動包桌特別盛行, 幾乎可以說是主流了。 除了可以在大酒店舉辦喜宴外, 如果沒有這種特殊的包桌“服務”的話, 在農村舉辦一次喜宴還真挺為難的。
但人們往往在追求效率的時候, 容易忽略品質問題。 雖然來赴宴的大多是普普通通的農村農民們, 但他們所“包”下的食材一般有點粗略應付,
這也是包桌服務, 方便背後隱藏著的一個問題:食物的衛生安全得不到保障, 缺少監管和維護。
農村人辦事實實在在,
那麼東家出錢, 到底是不是真的從包桌中得到了方便, 實惠;得到了預期宴會效果?我想, 只有時間能證明一切!或您心中也有想要分享的說出來。