糖類是體內絕大多數細胞的主要能源， 其中具有醫學意義的是葡萄糖。 血液中的葡萄糖常稱為血糖。 生理狀態下血糖濃度相當恒定， 空腹時血糖濃度為3.61-6.11mmol/L。 我們今天總結一下血糖的主要來源和去路。
血糖濃度之所以能維持相對恒定， 是由於其來源與去路能保持動態平衡的結果。
血糖的來源
①血糖消化吸收：食物中的糖類被澱粉酶分解釋放出葡萄糖後被消化道吸收， 這是血糖最主要的來源。
②糖原分解：短期饑餓後， 肝和肌肉中儲存的糖原分解成葡萄糖進入血液， 此乃糖原分解作用。
③糖異生作用：在較長時間饑餓後，
④其他單糖的轉化。
血糖的去路
①氧化分解：葡萄糖在組織中通過有氧氧化和無氧酵解產生ATP， 為細胞代謝供給能量， 此為血糖的主要去路。
②合成糖原：進食後， 肝和肌肉等組織將葡萄糖合成糖原以儲存。
③轉化成非糖物質：轉化為甘油、脂肪酸以合成脂肪;轉化為氨基酸以合成蛋白質。
④轉化為其他糖或糖衍生物：如核糖、去氧核糖、氨基多糖等。
⑤血糖濃度高於腎閾(8.9-9.9mmol/L, 160-180mg/dl)時可隨尿排除一部分。