中國魚子醬遭污蔑自污水溝！中國專家：媒體調查為臆造

【PConline 資訊】相信在很多人的印象中， 魚子醬食品應該是比較高檔的產品， 而國內在吃的人也不算多， 但是國內的魚子醬商品在出口上卻是有一定的市場， 不過近日， 在一些俄羅斯媒體的密集宣傳下， 中國製造的魚子醬商品聲譽受到嚴重損害。 對此， 中國相關人士予以強烈否認， 表示該調查為憑空臆造。

據報導， 俄羅斯國家電視臺3月11日播出一檔專題節目， 題目為“俄羅斯富裕人士吃的魚子醬來自中國排水溝”。 報導稱， 假冒俄羅斯本土產品的中國產魚子醬對俄羅斯市場的佔有率高的驚人。 俄媒報導稱， 莫斯科衛生防疫部門實驗室專家對一高檔商店的櫃檯中的魚子醬進行了檢驗。 該商店經理塔基亞娜‧格魯赫娃女士對此透露， “在專家們進行檢測後得出的結論顯示， 這些標著俄羅斯出產的黑魚子醬， 實際上是中國假冒產品。 ”

有俄羅斯專家在該電視節目中透露說，

假冒的中國魚子醬來源也不同， 一些魚子醬完全是利用化學製劑、色素和味素加工製造的， 同魚根本沒有任何關係。 但這些造假的水準很高， 利用該配方製造出的魚子醬， 甚至很多常吃魚子醬的人都無法分辨。 但實際上這些魚子醬卻不含任何魚子醬應該有的高蛋白、脂肪酸等等營養物質。

俄專家還“揭秘”稱， 即使這些魚子醬真的是從魚的肚子裡取得的， 養殖的環境也是非常惡劣。 俄羅斯電視臺還配上了一段多名中國人在排污水的溝中捕撈一條大魚的視頻， 頗具說服力。

日前， 俄羅斯鱘魚產業聯合會主席亞歷山大‧諾維科夫曾對俄媒體表示說：中國的鱘魚養殖業為了讓讓魚快速生長、長時間保存魚子醬，

使用了大量不知名的激素、防腐劑等等化學添加劑， 水產品質量令人堪憂。 有評論稱， 近期來， 俄媒體密集地針對中國產魚子醬的報導和所謂“揭秘”， 已經使“中國製造”的聲譽受到了極大的損害。

對此， 據媒體報導， 浙江省海洋與漁業局原副局長、浙江省水產流通與加工協會副會長余匡軍稱， 由於俄羅斯國家電臺聲稱該類魚子醬都來自於中國某省， 而浙江省魚子醬出口量位全國第一， 全球第一， 俄媒體所指很可能就是浙江省， 但這種報導明顯是憑空臆造。

余匡軍稱， 鱘魚對水質要求極高， 污水養魚根本不可能。 就企業本身而言， 一公斤鱘魚價格高達8000元， 沒有哪個企業願意拿這個開玩笑。 據瞭解， 浙江省魚子醬出口量世界第一主要依託於杭州千島湖鱘龍公司。

余匡軍曾多次到該公司考察。 他說， 這家公司建有世界一流的鱘魚養殖加工基地， 更重要的是千島湖的一類水質。 經十年發展公司已成為全球最大的魚子醬出口企業。

對於這些報導， 也有俄企相關人士質疑， 這些報導或為“不願公開競爭”的公司所為。 余匡軍表示， 由於中國強大的科學養殖技術， 使一些國家的產品失去競爭力。