蔡錦芳及師承學員 正安聚友會江西分會
松下問童子,言師采藥去。
只在此山中,雲深不知處。
跟隨蔡師一起行走在山階, 背著采藥的裝備,
嘉賓老師:蔡錦芳
行走在山間的中醫:蔡錦芳老師, 江西九江人, 中醫世家, 精研本草, 擅長中醫內科、疑難雜症和蛇蟲咬傷。 從醫五十餘年所用中草藥全部自采, 自製。 長期免費收徒帶徒上山採集辨認草藥, 臨症應用。 曾參與編寫《九江地區中草藥彙編》《廬山中草藥》《江西植物志》等書作。
千金藤 (林美蘭整理)
別名:姑娘藤、粉防己、公老鼠藤、野桃草、爆竹消、朝天藥膏。
植物基源:防己科。
識別特徵:全株無毛。 根圓柱狀, 外皮暗褐色, 內面黃白色。 老莖木質化, 小枝纖細, 有直條紋。 葉互生;葉柄盾狀著生;葉片闊卵形或卵圓形, 長4-8cm, 寬3-7cm, 先端鈍或微缺, 基部近圓形或近平截;全緣, 上面綠色, 有光澤, 下麵粉白色, 兩面無毛, 掌狀脈7-9條。 花小, 單性, 雌雄異株;核果近球形, 紅色。
功效:祛風濕、止痛、利關節。
師父說:千金藤在用的時候像藥膏一樣往上貼就好了, 所以又名朝天藥膏。 它的葉柄呈盾狀生長是千金藤很特別的一個特徵。 它的功效與防己相識, 是防己的姐姐。 可祛風濕、止痛。
水菖蒲(林美蘭整理)
植物基源:天南星科。
識別特徵:根莖橫走, 稍扁, 分枝, 外皮黃褐色, 芳香, 肉質根多數, 具毛髮狀鬚根。 葉基生, 基部兩側膜質葉鞘, 向上漸狹, 至葉長1/3處漸行消失、脫落。 葉片劍狀線形, 基部寬、對褶, 中部以上漸狹, 草質, 綠色, 光亮;中肋在兩面均明顯隆起, 側脈3-5對, 平行, 纖弱, 大都伸延至葉尖。 花序柄三棱形;葉狀佛焰苞劍狀線形;肉穗花序斜向上或近直立, 狹錐狀圓柱形。 花黃綠色。 漿果長圓形,
師父說:水菖蒲長在泥巴水裡。 主要揮發成分為細辛腦(含量比細辛高很多), 兒童止咳效佳(比安茶鹼、可待因效果好很多), 亦可治療上呼吸道感染、鼻炎, 多煎水霧化用(其他也可用於霧化的有:艾葉、金銀花、青蒿, 製成花露可保存8-10年)。
龍葵(張玉華整理)
別名:老鴉眼睛草。
性味:性寒,味苦、微甘;有小毒。
功能:清熱解毒,利尿。
識別特徵:一年生草本植物,全草高30-120釐米;莖直立,多分枝;卵形或心型葉子互生,近全緣;夏季開白色小花,4-10朵成聚傘花序;球形漿果,成熟後為黑紫色。
應用:漿果和葉子均可食用,但葉子含有大量生物鹼,須經煮熟後方可解毒。全株入藥,可散瘀消腫,清熱解毒。
師父說:
1.茄科,含龍葵素,故有小毒。藥用地上全草,根無藥用價值。
2.龍葵藥性寒。與白英屬同一科。
3.第一,龍葵有抗癌的作用,全草入藥,治療食道癌,有堅持食用治癒癌症的報導。
第二,龍葵治療咳嗽。
4.其植株形態特點:葉柄與主莖成80°接近垂直生長。
八月炸(張玉華整理)
本草學名:預知子。
藥用與採摘:為本通科植物木通、三葉木通、白本通的乾燥成熟果實。8~9月間果實成熟時採摘,可生食或用沸水泡透後曬乾使用。
識別特徵:乾燥的肉質漿果呈卵狀圓柱形,稍彎曲,長3~8釐米,直徑2.5~3.5釐米,頂端鈍圓,基部具果柄痕。表面淺黃棕色至土棕色,皺縮,成熟者皺紋粗大而疏,未熟者皺紋細小而密。果皮厚,革質或微角質。種子多數,包被在絮狀果瓤內,形狀不規則,呈圓形、長圓形或卵圓形,略扁平,外表紅棕色或棕黑色,有光澤,皺紋細密。果肉氣微香,味澀而淡。
師父說:
1.因其陰曆八月成熟炸開,故名八月炸。傳說佩戴其種子可預知禍福,故名預知子。
2.八月炸有解毒的功效。藤即木通,可以通關節,利水。
3.木通分三種:第一種為本品;第二種為關木通,生長于東北,為馬兜鈴科,有腎毒性,可致腎臟組織不可逆性損傷,已禁用;第三種為毛梗科木通,無毒。
4.八月炸籽可以榨油,油具有非常好的保健作用,可以軟化血管和保護心臟。
皂角、皂角刺(伍海燕整理)
(1)皂角
形態:落地喬木,只有分枝棘刺,分佈南北各地,多栽培。果實(皂莢)扁條形,紫棕色。
功效:祛痰開竅、散瘀、消腫。
(2)豬牙皂
形成:皂莢樹因衰老或外傷等影響而結出的畸形小莢果,稱“豬牙皂”,功用同皂莢,可入藥。
毒性:該物種為中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物,其毒性為豆莢、種子、葉及莖皮有毒。人口服200克皂莢的水煎劑可中毒死亡,於服後10分鐘出現嘔吐,2小時後腹瀉,繼之痙攣、神志昏迷、呼吸急促,8小時後死亡。屍檢可見腦水腫充血,內臟粘膜充血、水腫,呈毒血症及缺氧症。
功效:師父用於湧吐(用量為3-4分,大約十分之一根)。
(3)皂角刺(天釘)
用法:全年可采,乾燥或辰鮮切片後再乾燥,生用。
性味:辛、溫。
功效:托毒排膿、活血消癰,師父一般用於癰疽瘡毒初起或膿成不潰者(打粉吃,連吃2-3天即破,用量 3-10g)、乳腺增生(外用適量,醋煎塗患處)、化痰、痰蒙心竅(例如中風、癲癇)。
別名:老鴉眼睛草。
性味:性寒,味苦、微甘;有小毒。
功能:清熱解毒,利尿。
識別特徵:一年生草本植物,全草高30-120釐米;莖直立,多分枝;卵形或心型葉子互生,近全緣;夏季開白色小花,4-10朵成聚傘花序;球形漿果,成熟後為黑紫色。
應用:漿果和葉子均可食用,但葉子含有大量生物鹼,須經煮熟後方可解毒。全株入藥,可散瘀消腫,清熱解毒。
師父說:
1.茄科,含龍葵素,故有小毒。藥用地上全草,根無藥用價值。
2.龍葵藥性寒。與白英屬同一科。
3.第一,龍葵有抗癌的作用,全草入藥,治療食道癌,有堅持食用治癒癌症的報導。
第二,龍葵治療咳嗽。
4.其植株形態特點:葉柄與主莖成80°接近垂直生長。
八月炸(張玉華整理)
本草學名:預知子。
藥用與採摘:為本通科植物木通、三葉木通、白本通的乾燥成熟果實。8~9月間果實成熟時採摘,可生食或用沸水泡透後曬乾使用。
識別特徵:乾燥的肉質漿果呈卵狀圓柱形,稍彎曲,長3~8釐米,直徑2.5~3.5釐米,頂端鈍圓,基部具果柄痕。表面淺黃棕色至土棕色,皺縮,成熟者皺紋粗大而疏,未熟者皺紋細小而密。果皮厚,革質或微角質。種子多數,包被在絮狀果瓤內,形狀不規則,呈圓形、長圓形或卵圓形,略扁平,外表紅棕色或棕黑色,有光澤,皺紋細密。果肉氣微香,味澀而淡。
師父說:
1.因其陰曆八月成熟炸開,故名八月炸。傳說佩戴其種子可預知禍福,故名預知子。
2.八月炸有解毒的功效。藤即木通,可以通關節,利水。
3.木通分三種:第一種為本品;第二種為關木通,生長于東北,為馬兜鈴科,有腎毒性,可致腎臟組織不可逆性損傷,已禁用;第三種為毛梗科木通,無毒。
4.八月炸籽可以榨油,油具有非常好的保健作用,可以軟化血管和保護心臟。
皂角、皂角刺(伍海燕整理)
(1)皂角
形態:落地喬木,只有分枝棘刺,分佈南北各地,多栽培。果實(皂莢)扁條形,紫棕色。
功效:祛痰開竅、散瘀、消腫。
(2)豬牙皂
形成:皂莢樹因衰老或外傷等影響而結出的畸形小莢果,稱“豬牙皂”,功用同皂莢,可入藥。
毒性:該物種為中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物,其毒性為豆莢、種子、葉及莖皮有毒。人口服200克皂莢的水煎劑可中毒死亡,於服後10分鐘出現嘔吐,2小時後腹瀉,繼之痙攣、神志昏迷、呼吸急促,8小時後死亡。屍檢可見腦水腫充血,內臟粘膜充血、水腫,呈毒血症及缺氧症。
功效:師父用於湧吐(用量為3-4分,大約十分之一根)。
(3)皂角刺(天釘)
用法:全年可采,乾燥或辰鮮切片後再乾燥,生用。
性味:辛、溫。
功效:托毒排膿、活血消癰,師父一般用於癰疽瘡毒初起或膿成不潰者(打粉吃,連吃2-3天即破,用量 3-10g)、乳腺增生(外用適量,醋煎塗患處)、化痰、痰蒙心竅(例如中風、癲癇)。