在農村這種樹很常見， 房前屋後， 都很多， 不只是農村， 其實很多城市裡多有這種樹。 它就是梧桐樹， 一般的梧桐樹都十分的高大，
桐樹花一般在清明前後開放， 因地域不同開花時節稍有差異。 熟悉桐花的農村人都知道， 每當桐樹花開的時候， 很多蜜蜂都圍著桐樹盤旋，
蜜蜂采過蜜之後的桐花有一種香甜的味道，
這不是桐花本身的味道，
而是蜂蜜的香甜。
桐花本身味道苦澀，
也因為這種苦澀的味道，
農村很少有人去食用它，
時間久了，
大家似乎都忘記了，
桐花可以吃。
不過在準備用桐花做食材之前， 一定要用開水將桐花煮一煮， 這樣可以有效的去除桐花的澀味。 煮出來的桐花切碎之後， 就可以像做洋槐花那樣做出各種各樣的鄉村美味。 （如果您有什麼要說的， 歡迎在評論區留言；另外小編的功能表列已開通， 關注“秦覓”即可查看， 瞭解更多三農諮詢， 盡在“秦覓”三農）