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74歲的陳可枝太婆有一手醃制醬泡菜和鹵菜的絕活， 原來醃制產品只供自家人吃， 因味道不錯， 名聲不脛而走， 太婆經常推著小車在街頭售賣自家秘制的醬泡菜和鹵菜。
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太婆的女婿葉興華， 昨天向武漢晚報記者介紹， 老人一生善良勤勞， 童叟無欺， 做生意時碰到3毛、5毛的零頭， 都會主動為顧客免去。 現在， 小女兒蔡桂菊協助老人做醬菜， 陳太婆負責技術指導，
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“陳太婆醃制的醬蘿蔔， 酸中帶甜， 甜中帶脆， 價格公道分量足， 很下飯。 ”居住在附近的老主顧、江夏二中謝俊老師對“陳太婆醬泡菜”讚不絕口，
編輯：陳嫣然