東北網雞西5月2日訊 (王廣東 記者范士友)正值“五一”國際勞動節， 密山市在興凱湖畔舉辦了首屆興凱湖開湖節， 開幕式的一首《興凱湖， 我心中的湖》與興凱湖澎湃的波濤聲， 奏響了興凱湖的迎賓曲。 沉寂一冬的興凱湖張開了磅礴的臂膀， 簇擁著遊人。
首屆興凱湖開湖節， 是密山市把興凱湖水資源變成熱經濟的創新舉措。 同時呈現了興凱湖盛宴， 密山市烹飪協會的名廚， 親手製作了開湖魚宴， 讓遊客品嘗到原汁原味的興凱湖魚；用農家“土”做法， 以“笨”為主的小笨雞、笨豬肉等“笨”字招牌， 讓遊人吃出了家的味道；興凱湖水產品大集異彩紛繁，