我們整天說要補充維生素C, 那到底吃什麼能夠補維生素C呢?
從新鮮的蔬菜水果中可以獲得豐富維生素C, 蔬菜中, 辣椒、苦瓜、豆角、茼蒿、菠菜、土豆、韭菜等含維生素C較為豐富;
而在水果中, 酸棗、鮮棗、草莓、柑橘、檸檬等中含量最多;
在動物的內臟中也含有少量的維生素C。
我們在補充維生素時, 應該首選從食物中獲得, 這樣才是最健康最利於吸收的方法。
我們整天說要補充維生素C, 那到底吃什麼能夠補維生素C呢?
從新鮮的蔬菜水果中可以獲得豐富維生素C, 蔬菜中, 辣椒、苦瓜、豆角、茼蒿、菠菜、土豆、韭菜等含維生素C較為豐富;
而在水果中, 酸棗、鮮棗、草莓、柑橘、檸檬等中含量最多;
在動物的內臟中也含有少量的維生素C。
我們在補充維生素時, 應該首選從食物中獲得, 這樣才是最健康最利於吸收的方法。