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許多的研究顯示, 攝取過多的動物內臟或者高脂肪的食物會增加患大腸癌(結直腸癌)的機會, 而且攝取紅肉比攝取白肉(雞肉、魚肉)還多的人, 患病機會更加大。 因此由於大腸癌與長期進食高脂肪食物有關, 應減少進食高脂肪食物及多進食高纖維食物(纖維是指生果、蔬菜、五穀類及豆類那些不能消化的部份);纖維可以吸收腸內水份從而糞便體積增大, 這樣可以刺激腸內壁的蠕動, 可以縮短腸內致癌物質的停留的時間, 使人患得大腸癌的機會減少。
所以, 每天應攝取5份以上的蔬果。 另外, 應減少抽淤、喝酒, 因為抽淤已經是公認的致癌物;酒精熱量高也易造成肥胖在日常生活中每天都保持健康的排便習慣, 可以縮短致癌物質在腸內的停留時間, 從而可是減少人們患得大腸癌的機會。
原理可能是:人們的適量運動可以有助加速大腸的蠕動, 縮大腸內短糞便通過的時間, 以此減少致癌物與大腸內膜接觸的機會,
相應的如果我們的運動量愈大, 相對的益處也隨著增加在日常生活中每天都保持健康的排便習慣,