甘藍黑斑病防治五法

甘藍？？？好文雅的名字。 我老家叫疙瘩白， 有的地方叫牛心菜。

甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一， 被譽為天然“胃菜”。 其所含的維生素不僅能抗胃潰瘍、保護並修復胃黏膜組織， 還可保持胃部細胞活躍旺盛， 降低病變幾率。 甘藍生食或以鮮品絞汁（200~300C.C）， 空腹服用， 每天2~3次， 效果最好。 不過， 包心菜比大白菜含的粗纖維多而粗糙， 故質硬， 消化功能差的人不宜多用。

甘藍黑斑病

主要危害葉片。 葉面病斑圓形、橢圓形至不定形， 褐色至紫褐色， 斑面具有同心輪紋， 邊緣色較深， 外周黃暈明顯或不明顯， 潮濕時斑面出現黑色黴層病症(病菌分孢梗及分生孢子)，

病斑直徑4～l0毫米或更大， 嚴重時葉面病斑密佈， 有的連合成斑塊， 病斑表面易破裂或部分脫落成葉面穿孔。 葉柄上病斑橢圓形或近梭形， 稍凹陷， 斑面亦具有同心輪紋和長黑黴。

病菌以菌絲體及分生孢子在病殘體及種子上越冬、越夏。

借雨水傳播， 從葉片表皮氣孔直接侵入， 引起初次侵染。 病菌先從下部老葉侵染， 在受害的葉片上可不斷產生分生孢子進行再侵染， 逐漸向上部、內部葉片發展。 發病適宜溫度15～20℃， 相對濕度75%～85%， 發病潛育期5～10天。 該病在南方可周年發生。 春季雨水較多， 田間濕度大， 秋季露水重， 肥水管理粗放情況下， 發病嚴重。

防治要點：

鑒於本病在植株早衰和生勢衰弱時易發病， 因此， 在用肥上尤其要注重葉面營養劑的施用；在水分管理上， 注意勿澆灌過度， 雨後要清溝排漬降濕， 以增強根系活力， 提高抗病力。

①多數甘藍品種間抗病性表現情況不明， 應加強調查， 注意尋找抗（耐）病品種。

②種子消毒：在50℃溫湯中浸種30分鐘， 晾乾後播種；或用種子重量的0.3%的50%撲海因懸浮劑或50%福美雙可濕性粉劑拌種。

③與非十字花科蔬菜輪作2年。

④加強田間管理， 增施充分腐熟的有機欄肥， 清潔田園， 深翻曬壟， 收穫後清除病殘體等。

⑤藥劑防治：在發病初期及時噴灑70%品潤幹懸浮劑500～600倍液， 或80%大生M-45可濕性粉劑600～800倍液， 或50%撲海因懸浮劑1000倍液， 或25%阿米西達懸浮劑1 000～1 500倍液， 68.75%易保水分散粒劑600～800倍液， 或75%百菌清可濕性粉劑600倍液， 或50%腐黴利可濕性粉劑1000倍液等， 合理交替使用。