2017第七屆大連國際食品調味品博覽會明日在星海會展中心開幕， 展會時間為5月4日—5月8日， 展會規模12000平方米， 設立國際標準展位400餘個， 吸引了俄國、日本、越南、紐西蘭等十餘個國家和地區的食品和調味品參展， 中外參展企業共達到500餘家， 其中， 全日連展團共有28家日本食品企業首次亮相食博會。
本屆展會由中國國際貿易促進委員會大連分會主辦， 大連超越國際展覽公司承辦， 展會的主題是“綠色、安全、合作、共贏”， 舉辦本屆展會的目的是推進食品行業健康發展， 提升食品企業知名度， 樹立食品企業安全管理理念，
本屆展會由七個展區組成， 分別為調味品企業展區、酒類鑒賞專區、乳製品專區、食品加工與包裝機械演示區、茗茶品嘗專區、食品招商專區、食品配料展區。 今年組委會更是重點針對國內外名酒產業發展需求， 打造了產、供、銷、消四方於一體的酒類鑒賞專區。 在國際方面， 日本展團首次亮相， 產品以日本健康食品為主， 包括日本蔬果、日本高技術洗淨用品、環保用品等。