曾經聽過一個廣東荔枝之鄉的小妹說， 她從不敢在外面買荔枝吃。 因為“荔枝都是藥水泡出來”。 並非單純指泡漂白粉殺菌劑等保鮮藥水，
其實， 所謂的符合標準的也只不過是在大眾產品抽檢中取一個大概過得去的數值， 意思大家都這樣就算了， 不要太過分！而並非指達到了此標準就是對人體完全無害的產品了！
那害從何來？為什麼要讓產品毒害人間呢？其實人心不壞， 利益面前的無奈罷了。 這與高風險（與天鬥產量）高投入（專業技術運用）的農產品不受消費重視有著直接關聯。 比如最常見的荔枝病害：白粉病。 表現為荔枝果皮因白粉菌侵害變成褐色， 嚴重影響果實發育和外觀；荔枝蟲害：荔枝蛀蒂蟲。 這個一說大家都有印象， 掰開荔枝蒂部全是蟲糞， 還有蠕動的小蟲子， 真是大煞風景。 針對一系列的種植難題，
吃到蟲子有心理陰影， 沒有吃到有藥水陰影， 為此姐甚至都想戒掉荔枝不吃了， 但是臣妾做不到啊～怎麼辦呢？
難道除了大量使用藥水別無它法了嗎？
當然有， 關鍵是成本！過去從事果業種植一般是低學歷低收入人士，
就拿荔枝蛀蒂蟲說事， 在經過專業培訓後， 果農通過控殺冬梢， 滅殺越冬幼蟲；清園銷毀落果和落葉壓低第2、3代荔枝蛀蒂蟲種群密度；再物理套袋、蓋地膜進行進一步防治。 在第二次生理落果後， 用無紡布袋套住果穗， 適用于妃子笑， 三月紅等品種， 可有效提高荔枝品質、達到促進著色之效。
除了套袋， 還可利用天敵資源生物防治。 荔枝蛀蒂蟲在田間的天敵主要有蜘蛛、螞蟻和一些蜂類。人工繁育赤眼蜂，然後田間釋放，從而有效控制荔枝蛀蒂蟲的卵。
如此高成本的種植管理方式過去果農們想都不敢想，如今，高品質荔枝高出市場幾倍價格被各大知名水果品牌契約預定，而且供不應求。這些讓人吃的放心，賣得安心的荔枝直接通過順豐冷鏈從枝頭鮮到顧客口中，種自己也敢吃的荔枝，當今實在是太難得了。
專業技術引進種植領域，改變互害模式，傳遞水果善知識文化，中華果業崛起在望。
荔枝蛀蒂蟲在田間的天敵主要有蜘蛛、螞蟻和一些蜂類。人工繁育赤眼蜂，然後田間釋放，從而有效控制荔枝蛀蒂蟲的卵。
如此高成本的種植管理方式過去果農們想都不敢想，如今，高品質荔枝高出市場幾倍價格被各大知名水果品牌契約預定，而且供不應求。這些讓人吃的放心，賣得安心的荔枝直接通過順豐冷鏈從枝頭鮮到顧客口中，種自己也敢吃的荔枝，當今實在是太難得了。
專業技術引進種植領域，改變互害模式，傳遞水果善知識文化，中華果業崛起在望。