為什麼農民種植的蔬菜會滯銷，
我認為農民蔬菜滯銷有一個根本原因。
這個根本原因就是農民種植蔬菜的品種單一， 比如說大蒜今年的銷售價格高， 明年就會有很多農民跟風大面積種植大蒜。 結果到了第二年， 市場達到了飽和， 大蒜產生了滯銷。
這裡需要說明的是， 很多農民喜歡大面積種植一種蔬菜品種， 這樣做的結果是， 因為品種單一， 導致銷售不暢， 比如一戶家庭， 不可能天天都吃一種蔬菜， 肯定會換換口味， 比如今天吃這種蔬菜， 明天吃另外一種蔬菜。
農民種植蔬菜要想不滯銷， 就必須多品種種植， 這樣就可以有多個銷售機會， 如果只種植一種蔬菜， 那麼只是一個銷售機會。
為什麼有的農民只種植一種蔬菜呢？主要的原因是認為種植一種蔬菜容易管理， 如果種植多種蔬菜， 管理比較麻煩。
據瞭解， 那些種植一種蔬菜品種的農民， 在蔬菜生長的過程中， 空餘時間很多， 比如種植大蒜的農民， 在大蒜生長的過程中， 田裡基本不需要天天去。
所以， 我建議種植蔬菜的農民， 一是不要盲目跟風種植某一個蔬菜品種， 二是種植多品種蔬菜。