3月8日， 巴黎之花莊園攜Seña葡萄酒的品牌巡展， 首次走進深圳市場。 活動包括專為葡萄酒品鑒專家、行業人士和專業媒體量身打造的大師班，
Seña酒莊2014新年份發佈會大師班于深圳君悅酒店舉辦， 參與者通過對6個經典年份酒款的品鑒， 領略Seña酒款的多樣性和來自阿空加瓜產區風土所賦予的獨特風格， 以及Seña品牌從最初酒莊的初創理想到一步步實現其最終品牌價值的發展歷程。
據介紹， Seña2014是代表酒款中用了比例最多的Malbec， 並用大桶來培養赤霞珠， 可以用Beautiful balance來評價這款酒。
國內首位葡萄酒大師（Wine Master）Fongyee Walker鳳儀老師擔任此次活動的主講， 她用“剛柔並濟”來形容Seña2014， 認為智力的Malbec比阿根廷的表現更有潛力， 突出了其優雅的一面和迷人的花香。
那麼， 1998、2000、2009、2012、2013年份的Seña葡萄酒有什麼樣的特別之處呢？
Seña1998用了比例最高的赤霞珠， 這是一款優雅的佳釀， 黑醋栗、草莓、黑莓與黑色櫻桃果乾的香氣中， 夾著煙草、紅糖以及辛香料的氣息。 餘味綿長， 收尾香甜， 非常優雅。
Seña2000富有生命力， 酒體絲滑， 迷人的樹葉與壤土氣氛中， 交織著野生草莓、黑醋栗、杉木雪茄盒、香草豆氣息。 清新的果香在口中跳躍，
Seña2009特別香， 覆盆子與櫻桃的新鮮紅色水果風味中帶有肉桂與煙草氣息， 還有淡淡的杉木香。 喝完之後， 口中的水果香氣遲遲不肯散去， 回味無窮。 一個字：香。
Seña2012相當迷人， 口感新鮮， 卻能感受其強度， 然而互不衝突， 平衡得恰到好處。 這款酒很香， 但是這種香和Seña2009不一樣， Seña2009的香是含蓄的、沉穩的， Seña2012的香是跳躍的、漂浮的， 恨不得都沖到你的鼻子裡表現一番。
Seña2013頗負盛名， 葡萄酒評論家James Suckling給予其99分的評價， 同時推薦Seña 2013年份為他心目中的2015安第斯山脈百大葡萄酒第一名。 這款酒很圓潤， 但不失鮮感與果味。 Fongyee Walker說， 目前引用略顯年輕， 2-3年後更佳。
Assemblage: 60% Cabernet Sauvignon, 16% Carmenere, 11% Malbec, 8% Merlot and 5% Petit Verdot.
調配比例：60%赤霞珠，16%卡曼納，11%瑪律貝克，8%美樂和5%的小維多。
Barrel Ageing: 22 Months, 67% New French Oak, and 5% in New Foudre (Stockinger).
桶陳：22個月67%法國新橡木桶；5%新大桶。
編輯：Bella
投稿合作聯繫郵箱：ndszxf@163.com
Assemblage: 60% Cabernet Sauvignon, 16% Carmenere, 11% Malbec, 8% Merlot and 5% Petit Verdot.
調配比例：60%赤霞珠，16%卡曼納，11%瑪律貝克，8%美樂和5%的小維多。
Barrel Ageing: 22 Months, 67% New French Oak, and 5% in New Foudre (Stockinger).
桶陳：22個月67%法國新橡木桶；5%新大桶。
編輯：Bella
投稿合作聯繫郵箱：ndszxf@163.com