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立夏到 告別春天,準備開啟“吃貨模式”!

立夏是二十四節氣中的第七個節氣、夏季的第一個節氣, 預示春季向夏季的轉換。 立夏開始氣溫明顯升高, 雷雨增多, 炎暑將臨。 立夏節氣到, 意味著我們也可以開啟“吃貨模式”了, 您準備好了嗎?

立夏習俗

鬥蛋遊戲

過去, 每當立夏這天, 家家戶戶都要將一些雞蛋、鴨蛋或鵝蛋煮熟, 用冷水浸泡後再套入編織好的絲風袋裡, 掛于孩子頸上。 孩子們便三五成群, 進行鬥蛋遊戲。

立夏“秤人”

立夏還有秤人的習俗。 人們在戶外懸秤於大樹下, 為小孩和老人衡量體重, 以檢驗一年來身體的變化。 秤鉤懸一根凳子, 大家輪流坐到凳子上面秤重。 司秤人一面打秤花, 一面講著吉利話。

“立夏”吃什麼?開啟“吃貨模式”

立夏吃蛋稱“補夏”, 祈禱夏日平安。 雞蛋怎麼吃?悄悄告訴您, 水煮雞蛋, 蘸著魯花自然香醬香醬油就很好吃哦!

立夏飯:食嫩蠶豆, 煮豌豆糯米飯。 蒸米飯小竅門:煮飯時加點花生油, 做出的米飯更香軟哦~

立夏吃“健腳筍”, 希望如春筍般雙腿有力, 能涉遠路。

立夏“九葷十三素” :

九葷為鯽魚、鹹蛋、螺鰤、雞、醃鮮、鹵蝦、櫻桃肉等;十三素包括櫻桃、梅子、麥蠶、筍、蠶豆、矛針、豌豆、黃瓜、萵筍、草頭、蘿蔔等。

立夏, “養心”最重要

慢運動

氣溫漸升, 劇烈運動容易造成機體缺水,故應選擇散步、慢跑、打太極拳等慢節奏的有氧運動。

慎起居

立夏以後氣候變化比較顯著,應早睡早起,以順應陰陽變化。同時,立夏後人們應養成午睡的習慣。

調情志

“暑易傷心”。因此,應戒怒戒躁,保持神清氣和、心情舒暢,通泄自如,以免傷心、傷身、傷神。

清飲食

立夏後,飲食應以低脂、易消化的食物為主,多吃蔬菜、水果、粗糧、蓮子以及魚類等。

劇烈運動容易造成機體缺水,故應選擇散步、慢跑、打太極拳等慢節奏的有氧運動。

慎起居

立夏以後氣候變化比較顯著,應早睡早起,以順應陰陽變化。同時,立夏後人們應養成午睡的習慣。

調情志

“暑易傷心”。因此,應戒怒戒躁,保持神清氣和、心情舒暢,通泄自如,以免傷心、傷身、傷神。

清飲食

立夏後,飲食應以低脂、易消化的食物為主,多吃蔬菜、水果、粗糧、蓮子以及魚類等。

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