提質增效新途徑
菜籽油是公認的最健康的大宗食用油之一， 在國產食用油中佔有十分重要的地位。
近日， 中國農學會對中國農科院油料作物研究所完成的一項“高品質菜籽油產地綠色高效加工技術裝備與自控系統”科技成果進行評價， 專家組認為， 該成果開拓了菜籽油提質增效的新途徑。
如今， 該成果已在湖北省枝江市問安鎮的天清合作社進入實際生產階段， 建成了一條高品質菜籽油產地加工示範線。
黃鳳洪 中國農科院油料所副所長
該生產線通過集成油菜籽原料清潔淨選、微波調製增香、低殘油低溫壓榨、低溫物理煉製等具有自主智慧財產權的國際先進技術和PLC自控系統， 實現了小型油料加工生產的綠色低耗高效和輕減適度高產，
這條生產線投資不大， 占地僅幾十平方米， 每日可加工菜籽5噸， 而且全自動、用工少、能耗低， 經濟效益好， 可比市場價加價0.2元/斤收購農民的優質油菜籽。
此外， 產地化加工可以減少流通環節， 實現就地加工、就地銷售， 穩定菜籽油消費市場， 同時增加了優質健康食用油供給；裝備的先進化、小型化， 既可促進農村創業， 也提高了企業效益；同時， 通過優價收購， 也增加了農民收入， 提高了農民積極性， 從而有利於穩定油菜生產。
實習編輯：扶婧穎
編輯：張程
責任編輯：張磊
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