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完勝老乾媽?這款中國辣醬居然在美國炒到天價10萬!

你曉得你愛吃的辣醬有多麼的火嗎?

最近在社交圈火出了天際的

居然是一款“Szechuan Sauce"

有木有一點眼熟

翻成中文就是

四!川!辣!醬!

原來,

美國超高收視動畫《瑞克和莫迪》

自從播出第三季首集之後

主角之一的瑞克姥爺在片中提到

麥當勞四川辣醬

突然爆紅了......

要知道, 麥當勞停止供應這款辣醬已經很久了

美國人一直在心裡憤憤不平

現在, 連動畫片裡的人物也坐不住了

瑞克在片中激動地喊道

“哪怕再拍上9季, 哪怕再等個九十七年!

我一定要再次吃到四川辣醬!”

他表示,

自己活下去的唯一動力就是找到那種辣醬。

節目播出後立即引發了“辣醬海嘯”,

令人目瞪口呆。

據美國《赫芬頓郵報》報導, 這款限量版辣醬是1998年為迪士尼電影《花木蘭》的上映造勢而推出的, 現在早已停止售賣

消失了20年, 就讓美國人魂牽夢繞了20年

Szechuan sauce四川辣醬!

更有意思的是

不知道哪來的賣主扒拉出的陳年四川辣醬本人

掛在了拍賣網站上

最高時價格被炒到7萬美元(約合人民幣50萬元)

經過187次競拍後

以14700美元的價格成交(約合人民幣101500元)

成千上萬的網友更是湧入請願網站

表達自己對這款消失已久的辣醬之渴望

麥當勞的主廚邁克·哈拉斯發文稱

關於是否分享這款醬料的配方

“我看看能做點兒什麼吧”

等不及的網友也別著急,網上早已有教程

一步步教你如何DIY同款四川辣醬

一個叫威廉姆斯的程式師率先宣佈自己再造了四川辣醬的食譜,“這款史詩級的辣醬配方十分複雜,我只能憑我20年前的印象和對中國的瞭解來製作。”

.

他的食譜原料如下:

6瓣剁碎的大蒜

4湯匙香醋

醬油

2湯匙梅子清酒

1/2湯匙泰國拉差醬

2湯匙紅糖

2湯匙白糖

紅辣椒片

製作:

1、將大蒜放入煎鍋中加熱。

2、加入香醋和醬油,加入梅花酒,讓它煮沸。

3、將剩餘的成分加入煎鍋中。讓燉五分鐘,不斷攪拌。

成品如下

這份食譜一經發佈就開始風靡,然而,就有試過的小夥伴開始吐槽了。

“按照這份食譜,我做出來了一份SHI!”

“這根本不是四川辣醬的味道,這特麼是來自地獄的味道!”

“這份食譜玷污了神聖的四川辣醬,你毀掉了我腦海中一部分對四川辣醬的美好回憶!”

威廉姆斯為此感到委屈:“我又不是四川人。”

一位元印度姑娘接著在網路上售賣自己的四川辣醬,

她自稱在中國生活過3年,

非常瞭解中國文化和四川美食,

擁有正宗配方。

她的食譜如下:

step1:將辣椒浸泡在水中直到變軟,使味道更溫和。

step2:將辣椒和水混合攪拌成薄糊狀物。

step3:加入蔬菜和芝麻油的混合物後,加入一大把切碎的大蒜和薑。

step4:加入紅糖,醬油和白醋,加入大量的番茄醬。

有人買了她的辣醬

並留言說這是自己上過最大的當

所有的炮製配方都指向了失敗,

人們坦言四川辣醬是無法複製的。

推特上一句話很完美地描述了這種心理。

四川辣醬充斥了人們的腦子

因為人們總是想要那些他們得不到的東西

至於這玩意兒到底是什麼

我一個吃過的朋友對此呲之以鼻

“不就是郫縣豆瓣醬裡面加點糖嘛!”

是的,就是四川郫縣豆瓣醬裡放點糖

你get到了重點嗎?

請問,

麥當勞真的不考慮跟老乾媽合作一發嗎?

網友吐槽——

當我們喝92年的拉菲的時候

人家正在蘸著98年的四川辣醬

一萬多刀,來,你給我一萬刀

屋頭煉的油辣椒全給你!!!

“我現在去賣還來得及嗎?”

更有意思的是

不知道哪來的賣主扒拉出的陳年四川辣醬本人

掛在了拍賣網站上

最高時價格被炒到7萬美元(約合人民幣50萬元)

經過187次競拍後

以14700美元的價格成交(約合人民幣101500元)

成千上萬的網友更是湧入請願網站

表達自己對這款消失已久的辣醬之渴望

麥當勞的主廚邁克·哈拉斯發文稱

關於是否分享這款醬料的配方

“我看看能做點兒什麼吧”

等不及的網友也別著急,網上早已有教程

一步步教你如何DIY同款四川辣醬

一個叫威廉姆斯的程式師率先宣佈自己再造了四川辣醬的食譜,“這款史詩級的辣醬配方十分複雜,我只能憑我20年前的印象和對中國的瞭解來製作。”

.

他的食譜原料如下:

6瓣剁碎的大蒜

4湯匙香醋

醬油

2湯匙梅子清酒

1/2湯匙泰國拉差醬

2湯匙紅糖

2湯匙白糖

紅辣椒片

製作:

1、將大蒜放入煎鍋中加熱。

2、加入香醋和醬油,加入梅花酒,讓它煮沸。

3、將剩餘的成分加入煎鍋中。讓燉五分鐘,不斷攪拌。

成品如下

這份食譜一經發佈就開始風靡,然而,就有試過的小夥伴開始吐槽了。

“按照這份食譜,我做出來了一份SHI!”

“這根本不是四川辣醬的味道,這特麼是來自地獄的味道!”

“這份食譜玷污了神聖的四川辣醬,你毀掉了我腦海中一部分對四川辣醬的美好回憶!”

威廉姆斯為此感到委屈:“我又不是四川人。”

一位元印度姑娘接著在網路上售賣自己的四川辣醬,

她自稱在中國生活過3年,

非常瞭解中國文化和四川美食,

擁有正宗配方。

她的食譜如下:

step1:將辣椒浸泡在水中直到變軟,使味道更溫和。

step2:將辣椒和水混合攪拌成薄糊狀物。

step3:加入蔬菜和芝麻油的混合物後,加入一大把切碎的大蒜和薑。

step4:加入紅糖,醬油和白醋,加入大量的番茄醬。

有人買了她的辣醬

並留言說這是自己上過最大的當

所有的炮製配方都指向了失敗,

人們坦言四川辣醬是無法複製的。

推特上一句話很完美地描述了這種心理。

四川辣醬充斥了人們的腦子

因為人們總是想要那些他們得不到的東西

至於這玩意兒到底是什麼

我一個吃過的朋友對此呲之以鼻

“不就是郫縣豆瓣醬裡面加點糖嘛!”

是的,就是四川郫縣豆瓣醬裡放點糖

你get到了重點嗎?

請問,

麥當勞真的不考慮跟老乾媽合作一發嗎?

網友吐槽——

當我們喝92年的拉菲的時候

人家正在蘸著98年的四川辣醬

一萬多刀,來,你給我一萬刀

屋頭煉的油辣椒全給你!!!

“我現在去賣還來得及嗎?”

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