杜泊羊現在在我國是比較熱門的一個綿羊品種， 因為熱門所以價格也吵得比較高， 特別是黑頭杜泊羊價格更是高的離譜。 但人就是這樣越是價格高的東西， 越是一窩蜂的去購買， 這樣就造成了杜泊羊價格的迅速攀升。
既然杜泊綿羊的價格這麼高東西又這麼少， 那麼在購買杜泊羊的時候， 我們對它的品種品質和標準又有多少瞭解呢？
在這篇文章裡， 我將和大家一起來學習下杜泊綿羊的幾點品種、品質鑒定標準。 這些鑒定標準由南非杜泊綿羊協會提供並為美國、澳大利亞、英國等國杜泊綿羊協會所通用。
一、體型結構：
1、頭部：頭長而剛健， 眼大， 兩眼之間相距大， 眼瞼發達。 鼻子強壯而隆起， 強有力的嘴形、上下頜對齊。 額寬、不凹陷， 兩耳大小與頭型相配， 角根發育良好或有小角， 允許有大角但非理想。 頭部覆蓋無光澤的短髮， 黑頭杜泊覆蓋短黑髮， 白頭杜泊覆蓋短白髮。 頭部沒有脂肪局部聚集。
2、前軀和脖子（頸）：頸長適中， 肌肉多而寬， 而且與前軀銜接良好。 肩寬而結實， 理想的肩膀前胸稍凸， 胸寬而深。 前腿直而強壯， 蹄部系部關節節骨強壯， 不允許X 型腿， 不允許肩膀松垮， 肩後不允許肩胛凸起高於脊柱， 彎腿或行走無力都是不理想的。
3、體軀：理想的體軀為長、深、寬；肋骨開張良好， 體軀渾圓、豐滿， 背腰平寬、長而直， 允許肩後背部有些微下陷。
4、後軀：臀部長而寬、成年羊內外胯肌肉豐滿而長， 後腿強壯， 系部關節和蹄部剛健， 蹄部沒有內轉或外翻的的趨勢。
5、繁殖器官：母羊繁殖器官包括乳房非常重要， 公羊陰囊不應太長， 睾丸發育良好、應左右對稱、大小相同， 睾丸太小應淘汰， 10月齡公羊睾丸周徑不小於30cm, 1歲齡公羊睾丸周徑不小於32cm, 2歲齡公羊睾丸周徑不小於33cm, 3歲齡或更大齡公羊睾丸周徑不小於34cm; 兩睾丸縱溝分開不可超過1.5cm。
6、外型總觀： 羊的各個部位看上去勻稱、生氣勃勃而且脾氣溫順。
二、體重和生長速度：
體型太小或者太大的羊都應該淘汰， 理想的體重應於年齡相符。
6月齡：公羊體重為54.6千克， 母體體重為47.8千克；
9月齡：公羊體重為69.5千克， 母羊體重為54.8千克；
11月齡：公羊體重為80千克， 母羊體重為65.2千克；
1歲齡：公羊體重為92.8千克， 母羊體重為70.9千克；
2歲齡：公羊體重為102.2千克， 母羊體重為84.3千克；
3歲齡：公羊體重為105.5千克， 母羊體重為95千克。
三、脂肪分佈：羊的身上摸上去給人的手感必須結實而且有肌肉感， 允許胴體上層覆蓋一層薄的脂肪， 或脂肪分佈於肌肉纖維之間， 但是不提倡局部任何部位有脂肪沉著。
四、顏色：
黑頭杜泊羊應為：白色的身體、黑色的頭和頸， 頸上的黑色不能超過肩膀或胸骨， 肛門、生殖器和蹄應有色素沉著， 允許身上或腿上有少量黑點， 但全白或以黑色為主應當淘汰。
白頭杜泊羊應為：全身為白色， 眼瞼、肛門、乳房和生殖器有色素沉著， 棕色為色素沉著的象徵， 允許耳朵和腹下部有少量黑點。
五、被毛：背部不允許有鬃毛， 被毛應短而疏鬆、粗毛和幹死毛相混， 被毛覆蓋線從側面看在體軀一半以上， 被毛覆蓋線下部為乾淨的幹死毛（即短髮）， 被毛太多太長太密或發太長都是不理想的。
六、類型：類型是綜合品種標準的各個方面要求來評定的。 評定類型時主要考慮體型結構、生長速度和脂肪分佈， 其次考慮顏色和被毛覆蓋度。 整體感覺必須表現為均衡、肌肉發達和溫順， 公羊的雄性特徵（肌肉感）和母羊的雌性特徵（清秀感）是重要的。
以上這些內容就是關於杜泊綿羊各個方面的鑒定標準，