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在農村為何鯉魚賣不上價?

農村的魚塘裡會養很多的魚, 有草魚, 鯉魚, 鰱魚等等。 按理說這三種魚的價格應該差不多, 但是即便是一個魚塘裡出來, 最賣不上價的當屬鯉魚了。 尤其是在南方的一些農村, 鯉魚基本上是沒人要的。

鯉魚

其實鯉魚自古以來就是吉祥的象徵, 放在以前只有帝王將相家才有資格享受美味的鯉魚。 發展到現在農民可供選擇的食物多了, 很多人更喜歡吃鯽魚而不是鯉魚。

鯉魚

在大多數人眼中, 鯽魚擁有更豐富的營養, 肉質比鯉魚要好, 比如說有名的鯽魚湯就是很多人愛吃的。 相反很多人一看到鯉魚身上的鱗就覺得難受。 所以近幾年從事養鯉魚的農民, 基本上都處於虧本的狀態。

鯉魚

過年那段時間鯉魚的價格是處於3-4元之間的,

可見那價格有多低。 3-4元每斤的價格已經算是好的了, 很多地方一元一斤也沒人要。 喜歡吃鯉魚的人可能會覺得這種魚是人間美味, 不喜歡吃的人可能覺得這魚實在難於下口, 很不幸的事, 不喜歡吃鯉魚的人佔有大多數, 所以這魚的價格一跌再跌。

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