高血壓通俗的來講就是人體收縮壓和舒張壓升高的一系列改變。 它不僅僅單指血壓的升高， 還指由其引起的人體心、腦、腎臟等重要器官的損害。
高血壓有什麼危害?
高血壓的危害主要是血壓升高對血管和人體多個器官的損害， 是全身性的， 而最容易受到損害的四個器官為 心、腎、眼、腦：
1. 心臟損害
長期高血壓可剌激心肌細胞肥大和間質纖維化， 引起左心室肥厚和擴張， 稱為高血壓性心臟病。 左心室肥厚可以使冠狀動脈血流儲備下降， 特別是在氧耗量增加(如劇烈運動)時， 會導致心肌缺血。 高血壓性心臟病常可合併冠狀動脈粥樣硬化， 引發心肌梗死。
2. 腦損害
長期高血壓使腦血管發生缺血與變性， 形成微動脈瘤， 一旦破裂可發生腦出血。 高血壓促使腦動脈發生粥樣硬化， 粥樣斑塊破裂可併發腦血栓形成。 這些都可造成腦卒中。
3. 腎損害
長期高血壓可使腎小球壞死，
4. 眼損害
長期的高血壓會使視網膜小動脈痙攣、硬化， 甚至會引發失明。 如何避免危害?
高血壓的併發症看起來可怕， 但是只要能通過改變生活方式， 合理的藥物治療， 把血壓控制在正常範圍， 就能把發生各種併發症的風險降到最低。 例如注意控制體重和限鹽， 加強體育鍛煉。
血壓最高值每降5mmHg， 死於中風的幾率將下降14%， 而死於心臟病的幾率也會下降9%。
只要通過規範的治療， 血壓是完全可以控制的， 控制住了血壓， 就不會有相關危害。
那麼高血壓吃什麼好呢？下麵推薦5種降血壓食譜，
1、白米腐竹白果粥
原料：大米300克， 白果150克。
做法：大米淘洗淨， 加鹽碼好。 白果去殼去核。 腐竹用水發軟後切碎。 鍋中水沸後放入大米、白果和腐竹同煮約30分鐘後， 將麥片用紗布包好放入在煮30分鐘。 粥好後， 取出麥片紗布包，
2、薏米冬瓜湯
原料：薏米50克， 冬瓜150克， 水350克。
做法：冬瓜一塊、薏米用清水泡4-5小時備用， 冬瓜切成1.5公分半的厚片。 薏米入鍋大火燒開後轉小火煮熟至開花湯稍微變白即可。 下入冬瓜轉大火燒開轉中火煮2分鐘即可出鍋。
注意：薏米一定要提前泡4-5小時，
3、醋拌番茄海帶
原料：紅番茄2個、幹嫩海帶15克(泡水10分鐘還原)。
調料：雞精2大匙、米醋或檸檬汁1大匙、醬油1小匙、糖1大匙、冷開水1小匙。
做法：番茄底部若先用刀劃上十字，再用開水燙，輕輕鬆松把皮剝下來，去皮、去籽，切成約1公分丁狀。所有調味料混合拌勻後，加入紅番茄和切段嫩海帶，輕鬆攪拌幾下即可。
4、豆腐瘦肉湯
原料：豆腐、瘦肉、薑絲、枸杞、香菇。
做法：薑片切絲、豆腐切塊。瘦肉切片，過水備用。將500ml的水注入鍋中煮開後，放入豆腐、枸杞、香菇、薑絲等同煮，用大火煮5分鐘後，再轉小火煮10分鐘。放入瘦肉片，轉大火煮開後即熄火，燜2分鐘即可。
5、黃豆燉牛肉
主料：牛腱子肉150克、大豆50克、番茄100克。
調料：沙拉油10克、大蒜5克、薑5克、白酒10克、醬油20克、澱粉(豌豆)10克。
做法：黃豆用水浸泡約4小時，洗淨後瀝幹水分。牛腱肉、番茄洗淨，分別切塊，備用。大蒜、薑分別洗淨，均切成末。鍋中入油10克，將蒜、薑炒香，再加入水煮開。
開鍋後，放入牛肉、黃豆及白酒10克、醬油20克再次煮滾，改用小火繼續燜煮1小時。最後放入番茄再煮10分鐘，用澱粉10克、水10毫升勾芡即可。
高血壓患者可喝3種茶降血壓：
1、高血壓喝菊槐綠茶降壓
菊槐綠茶是把菊花、槐花和綠茶放在一起來喝的茶，經常喝這種茶是可以起到幫助廣大高血壓患者降血壓的功效的。高血壓患者可以用菊花、槐花、綠茶各3克，放入茶杯內，用沸水沖泡後，代茶飲用，具有清熱、散風的作用，可治高血壓引起的頭暈頭痛。
2、高血壓喝蓮心茶降壓
說到蓮心茶，它的主要成分那當然就是蓮子了，這是人們養生保健經常吃的，現在用它來當茶喝也是一種很好的方法。蓮子心就是蓮子中間的胚芽，其味雖苦，卻具有很好的清心、降壓、降脂的作用，因此高血壓患者不妨每天用2-3克蓮子心泡茶飲用，還可治高血壓引起的頭暈腦脹、心悸失眠等。
3、高血壓喝羅布麻茶降壓
羅布麻茶15克，放入煮容器中加入水500-600ml，煮10分鐘左右，再加水300-400ml煮3-5分每天喝3杯茶，6周後血壓可下降7個百分點，這是其中所含的植物化學成分起的作用，特別是常飲像康源茶館羅布麻茶，這樣通過清除血液及血管壁上的雜質，改善心血管功能來實現降壓的天然養生茶飲。
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做法：番茄底部若先用刀劃上十字，再用開水燙，輕輕鬆松把皮剝下來，去皮、去籽，切成約1公分丁狀。所有調味料混合拌勻後，加入紅番茄和切段嫩海帶，輕鬆攪拌幾下即可。
4、豆腐瘦肉湯
原料：豆腐、瘦肉、薑絲、枸杞、香菇。
做法：薑片切絲、豆腐切塊。瘦肉切片，過水備用。將500ml的水注入鍋中煮開後，放入豆腐、枸杞、香菇、薑絲等同煮，用大火煮5分鐘後，再轉小火煮10分鐘。放入瘦肉片，轉大火煮開後即熄火，燜2分鐘即可。
5、黃豆燉牛肉
主料：牛腱子肉150克、大豆50克、番茄100克。
調料：沙拉油10克、大蒜5克、薑5克、白酒10克、醬油20克、澱粉(豌豆)10克。
做法：黃豆用水浸泡約4小時，洗淨後瀝幹水分。牛腱肉、番茄洗淨，分別切塊，備用。大蒜、薑分別洗淨，均切成末。鍋中入油10克，將蒜、薑炒香，再加入水煮開。
開鍋後，放入牛肉、黃豆及白酒10克、醬油20克再次煮滾，改用小火繼續燜煮1小時。最後放入番茄再煮10分鐘，用澱粉10克、水10毫升勾芡即可。
高血壓患者可喝3種茶降血壓：
1、高血壓喝菊槐綠茶降壓
菊槐綠茶是把菊花、槐花和綠茶放在一起來喝的茶，經常喝這種茶是可以起到幫助廣大高血壓患者降血壓的功效的。高血壓患者可以用菊花、槐花、綠茶各3克，放入茶杯內，用沸水沖泡後，代茶飲用，具有清熱、散風的作用，可治高血壓引起的頭暈頭痛。
2、高血壓喝蓮心茶降壓
說到蓮心茶，它的主要成分那當然就是蓮子了，這是人們養生保健經常吃的，現在用它來當茶喝也是一種很好的方法。蓮子心就是蓮子中間的胚芽，其味雖苦，卻具有很好的清心、降壓、降脂的作用，因此高血壓患者不妨每天用2-3克蓮子心泡茶飲用，還可治高血壓引起的頭暈腦脹、心悸失眠等。
3、高血壓喝羅布麻茶降壓
羅布麻茶15克，放入煮容器中加入水500-600ml，煮10分鐘左右，再加水300-400ml煮3-5分每天喝3杯茶，6周後血壓可下降7個百分點，這是其中所含的植物化學成分起的作用，特別是常飲像康源茶館羅布麻茶，這樣通過清除血液及血管壁上的雜質，改善心血管功能來實現降壓的天然養生茶飲。
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