(抽檢人員在雙東坊菜場)
今天上午， 市市場監督管理局開展了“你點我檢”進商超、農貿市場活動。 甬派記者跟隨社會監管員走進了三江超市海曙勝豐店及雙東坊菜市場， 檢查人員現場抽檢了包括蔬菜、水果、畜禽肉、水產品、生鮮蛋等農產品， 以及米、面、油、酒、麵包、蛋糕、調味品等副食品。
記者從剛剛收到的檢測報告看到， 三江超市海曙勝豐店快速抽檢的26批30項農產品及副食品， 檢測結果均合格， 合格率為100%。
檢測結果顯示， 雙東坊菜市場快速抽檢的22批27項產品， 1項葵花籽油過氧化值疑似超標， 目前已實施定量檢測，
(快速檢測進行中)
市市場監管局對快速抽檢發現的疑似不合格產品， 已要求經營戶立即下架停止銷售， 並進一步查明來源。 對發現問題的農貿市場經營戶， 執法人員將督促其嚴格落實索證索票規定， 有違法行為的將進行嚴厲查處。
“過氧化值可以反映食品的品質， 除了食用油品質檢測時需要測定過氧化值， 加工食品的原材料中有油脂、脂肪時， 一般也要檢測過氧化值， 比如蛋糕、月餅、速食麵、堅果、火腿等食品。 長期食用過氧化值超標食物可破壞細胞膜結構， 導致胃癌、肝癌、動脈硬化、心肌梗塞、脫髮和體重減輕等。 ”市市場監管局食品流通處相關負責人說。