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烤全羊、青稞酒、酥油茶,去西藏體驗神秘的藏曆新年,紮西德勒!

對, 說的就是你!還準備過一成不變的新年?這次可曾想嘗點新甜頭?快來體驗藏民的新年狂歡!藏家宴、烤全羊、青稞酒、酥油茶、優酪乳……

來一場洗滌靈魂的新年之旅!

藏曆新年2016年2月9日2016年藏曆新年與內地西曆新年只相差一天。 即2月8日是西曆新年, 而2月9日就是西藏地區一年諸節日中最隆重的一個節日——藏曆新年。

↑藏曆新年

→拜佛

藏曆新年是雪域高原節日中最富魅力和特色的, 它表達了藏民辛勞收穫後的喜悅, 展示了他們的能力與智慧, 更譜寫了他們熱愛生活的讚歌。

新年準備藏曆十二月起你造嗎?藏曆新年從藏曆十二月份就要開始作準備了。 在藏曆大年初一到來之前, 家家戶戶都要準備預示一年好光景的“洛浦”(青稞幼苗)。

洛浦

還有各種“卡賽”(油炸面果子), 有耳朵狀的“枯過”, 有長方形的“釀夏”, 有勺子形的“賓賓鬥豆”, 有圓盆狀的“補魯”, 有大麻花狀的“宮節”等。 卡賽

在新年的供桌上, 每家還要準備個羊頭雕塑, 羊頭的藏語叫做“羅果”, 正好是藏語新年的諧音。 羅果

當然了, 預示五穀豐登的“切瑪”是必不可少的。 用木料製作並雕刻精美的“切瑪”盒裡, 一半裝炒熟的麥粒, 另一半裝糌粑。 “切瑪”上面還點綴著彩色的青稞穗和麥穗, 以及由彩色酥油製作, 繪有吉祥圖案的“茲卓”。 切瑪

對了,在藏曆新年之前的十二月初九、十九、二十九,藏民家家戶戶都要進行“土即”,即打掃屋子。

而到了二十九晚上,還要吃有趣的“古突”——面圪瘩,“古”即“九”,“突”是面粥之意。說它有趣是因為在“古突”裡,人們會放上象徵不同寓意的東西,如“嘴甜”的糖、“黑心”的碳,“輕飄飄”的“紙”等。當吃到時,每一種發現都會引起一桌人的哄堂大笑,增加了歡樂的氣氛。古突

當然了,二十九晚上還有一項重要的事情,那就是“驅鬼”!所謂“驅鬼”就是拿一點揉好的面坨,家裡的每個人一邊喊著“病禍災難出來吧”,一邊將自己全身上下過一遍,將身上的線頭,毛衣球等東西黏在上面,再用手使勁捏住,把手印清楚地印上去,吐一口口水,放進罐子裡。

大概到天黑的時候,開始用火把趕鬼,主人拿一把麥梗,用火點燃,從正屋開始,不分裡屋外屋地用火過一遍,一邊走一邊說:“出來吧,鬼出來吧”,一直趕到門外。然後將點燃過的火把及面坨坨還有吃剩的“古突”放在瓦罐裡,伴隨著點燃的鞭炮聲,將這些東西扔在三岔路口上,然後一路不回頭地趕回家。 聽起來挺神秘又有意思吧~

在藏曆十二月三十日那天,就要開始往櫃子或桌子上擺好“疊噶”,也就是疊放各式油炸面果子、乾果、鹽巴、酥油、磚茶、冰糖、人參果飯等以表慶祝的節供,做好第二天新年的準備。

新年慶祝藏曆新年一般15天藏曆初一藏曆初一早上第一件事就是搶新水。誰家搶到了第一桶水,誰家的媳婦就是最賢慧的,而新年的第一桶水也是一年來最吉祥的水。緊接著,換上傳統的新藏裝,一家人就會在自己家裡正式舉行慶新年的儀式了。

家裡的晚輩先給長輩敬完切瑪後,相互之間就開始拜年,每位家庭成員在切瑪上捏上一點,向上敬佛、法、僧三次,然後放進嘴裡。邊敬還要邊說約定俗成的吉祥話。

不一會兒,鄰居街坊就會來敲門了,大家都拿著自家的切瑪、青稞酒,挨家串戶地拜年。這一天前往附近的寺廟朝佛也是一項必不可少的重要活動,祈禱著新的一年平平安安。

藏曆初二從藏曆初二起,親朋好友就開始彼此走訪了,今天你家,明天我家,進門第一件事情就是吃切瑪,互相拜年祝賀。

藏曆初三藏曆初三敬奉“屋脊神”,這天,人們登上各家的屋頂,把嶄新的經幡樹插在上面,然後煨燃柏枝,向空中抛灑糌粑,飄動的經幡和嫋嫋上升的桑煙寄託著人們的美好祈願。

藏曆初四從藏曆初四起,舉行西藏最大的宗教節日——傳昭大法會。

藏曆初五這天拉薩郊區的農民要舉行隆重的開犁禮。人們穿上節日的盛裝,耕牛也打扮得“花枝招展”,開耕之前,農人還要從家裡扛出一塊白色山石,這是他們的莊稼保護女神。農人在地裡煨起桑煙,插上祈福幡,趕著牛,圍繞白石耕出五條畦子。每一畦撒一種作物,開犁禮完畢,大家會聚一處,一邊喝酒,一邊唱歌。

按傳統習俗,歡度藏曆新年一般要十五天。節日期間,到處都在祝福,到處都在敬酒,到處都在歌舞狂歡,不管認識不認識,不喝三碗不准通過。

藏曆年俗十大年俗大盤點新年“古恰”用糌粑畫上表示吉祥的寶傘、金魚、寶瓶、妙蓮、右旋海螺、吉祥結、勝利幢、金輪等八吉祥圖。酥油彩羊頭——“隆過”用酥油雕成的一個彩色羊頭,藏語稱為“隆過”。它一般擺設在佛龕前面所貢之品的中央,是因為人們認為“羊”為吉祥之物,同時也祈盼五穀豐登,六畜興旺。請狗赴宴家家戶戶請狗吃飯。他們把過年的食物,端端正正地擺在盤裡,或放在長長的木板上,然後請狗赴宴。樹經幡人們清晨就在房頂或山頂之上插起新的經幡,以祈求新的一年風調雨順、人丁興旺,全家平安。

折嘎藝人的呼喊“折嘎藝人”意為“白髮蒼蒼的老人”。每逢大年初一破曉時分,當他發出吉祥歡樂的一喊,家家戶戶都敞開大門,把他當作貴客迎進庭院,獻哈達、敬青稞酒,在他身上撒雪白的糌粑和預祝豐收的青稞。朝佛老百姓大年初一清晨就趕到大昭寺點酥油燈,繞著八廓街轉經,整個八廓街響徹著“嗡嘛呢唄嘛吽”六字箴言的聲音,氣勢宏大,甚為壯觀!拜年老百姓初一一早端著青稞、糌粑、酥油花和五彩麥穗做成的吉祥切瑪和青稞酒走出家門,相互拜年。

油炸面供品——“德嘎”由各種形狀的油炸面做成,壘成數層,供在藏櫃中央,它是藏曆新年最重要的供品。酥油花——“孜珠”酥油花,藏語稱為“孜珠”,是由酥油製成,圖案各異,圖案內容多以猴子、壽星、鹿、大象、魚、太陽、月亮、蓮花等圖形為主,以表祥瑞。開犁藏曆正月初五,插上祈福幡,趕著牛,圍繞白石耕出五條畦子。每一畦撒一種作物,大家會聚一處,一邊喝酒,一邊唱歌。

雲霞飄灑下吉祥的花瓣,哈達托起了美好的祝願,龍達飛舞在遼闊的草原,舉杯暢飲雪域高原的甘甜,嘿…紮西德勒,快樂的藏曆新年!

對了,在藏曆新年之前的十二月初九、十九、二十九,藏民家家戶戶都要進行“土即”,即打掃屋子。

而到了二十九晚上,還要吃有趣的“古突”——面圪瘩,“古”即“九”,“突”是面粥之意。說它有趣是因為在“古突”裡,人們會放上象徵不同寓意的東西,如“嘴甜”的糖、“黑心”的碳,“輕飄飄”的“紙”等。當吃到時,每一種發現都會引起一桌人的哄堂大笑,增加了歡樂的氣氛。古突

當然了,二十九晚上還有一項重要的事情,那就是“驅鬼”!所謂“驅鬼”就是拿一點揉好的面坨,家裡的每個人一邊喊著“病禍災難出來吧”,一邊將自己全身上下過一遍,將身上的線頭,毛衣球等東西黏在上面,再用手使勁捏住,把手印清楚地印上去,吐一口口水,放進罐子裡。

大概到天黑的時候,開始用火把趕鬼,主人拿一把麥梗,用火點燃,從正屋開始,不分裡屋外屋地用火過一遍,一邊走一邊說:“出來吧,鬼出來吧”,一直趕到門外。然後將點燃過的火把及面坨坨還有吃剩的“古突”放在瓦罐裡,伴隨著點燃的鞭炮聲,將這些東西扔在三岔路口上,然後一路不回頭地趕回家。 聽起來挺神秘又有意思吧~

在藏曆十二月三十日那天,就要開始往櫃子或桌子上擺好“疊噶”,也就是疊放各式油炸面果子、乾果、鹽巴、酥油、磚茶、冰糖、人參果飯等以表慶祝的節供,做好第二天新年的準備。

新年慶祝藏曆新年一般15天藏曆初一藏曆初一早上第一件事就是搶新水。誰家搶到了第一桶水,誰家的媳婦就是最賢慧的,而新年的第一桶水也是一年來最吉祥的水。緊接著,換上傳統的新藏裝,一家人就會在自己家裡正式舉行慶新年的儀式了。

家裡的晚輩先給長輩敬完切瑪後,相互之間就開始拜年,每位家庭成員在切瑪上捏上一點,向上敬佛、法、僧三次,然後放進嘴裡。邊敬還要邊說約定俗成的吉祥話。

不一會兒,鄰居街坊就會來敲門了,大家都拿著自家的切瑪、青稞酒,挨家串戶地拜年。這一天前往附近的寺廟朝佛也是一項必不可少的重要活動,祈禱著新的一年平平安安。

藏曆初二從藏曆初二起,親朋好友就開始彼此走訪了,今天你家,明天我家,進門第一件事情就是吃切瑪,互相拜年祝賀。

藏曆初三藏曆初三敬奉“屋脊神”,這天,人們登上各家的屋頂,把嶄新的經幡樹插在上面,然後煨燃柏枝,向空中抛灑糌粑,飄動的經幡和嫋嫋上升的桑煙寄託著人們的美好祈願。

藏曆初四從藏曆初四起,舉行西藏最大的宗教節日——傳昭大法會。

藏曆初五這天拉薩郊區的農民要舉行隆重的開犁禮。人們穿上節日的盛裝,耕牛也打扮得“花枝招展”,開耕之前,農人還要從家裡扛出一塊白色山石,這是他們的莊稼保護女神。農人在地裡煨起桑煙,插上祈福幡,趕著牛,圍繞白石耕出五條畦子。每一畦撒一種作物,開犁禮完畢,大家會聚一處,一邊喝酒,一邊唱歌。

按傳統習俗,歡度藏曆新年一般要十五天。節日期間,到處都在祝福,到處都在敬酒,到處都在歌舞狂歡,不管認識不認識,不喝三碗不准通過。

藏曆年俗十大年俗大盤點新年“古恰”用糌粑畫上表示吉祥的寶傘、金魚、寶瓶、妙蓮、右旋海螺、吉祥結、勝利幢、金輪等八吉祥圖。酥油彩羊頭——“隆過”用酥油雕成的一個彩色羊頭,藏語稱為“隆過”。它一般擺設在佛龕前面所貢之品的中央,是因為人們認為“羊”為吉祥之物,同時也祈盼五穀豐登,六畜興旺。請狗赴宴家家戶戶請狗吃飯。他們把過年的食物,端端正正地擺在盤裡,或放在長長的木板上,然後請狗赴宴。樹經幡人們清晨就在房頂或山頂之上插起新的經幡,以祈求新的一年風調雨順、人丁興旺,全家平安。

折嘎藝人的呼喊“折嘎藝人”意為“白髮蒼蒼的老人”。每逢大年初一破曉時分,當他發出吉祥歡樂的一喊,家家戶戶都敞開大門,把他當作貴客迎進庭院,獻哈達、敬青稞酒,在他身上撒雪白的糌粑和預祝豐收的青稞。朝佛老百姓大年初一清晨就趕到大昭寺點酥油燈,繞著八廓街轉經,整個八廓街響徹著“嗡嘛呢唄嘛吽”六字箴言的聲音,氣勢宏大,甚為壯觀!拜年老百姓初一一早端著青稞、糌粑、酥油花和五彩麥穗做成的吉祥切瑪和青稞酒走出家門,相互拜年。

油炸面供品——“德嘎”由各種形狀的油炸面做成,壘成數層,供在藏櫃中央,它是藏曆新年最重要的供品。酥油花——“孜珠”酥油花,藏語稱為“孜珠”,是由酥油製成,圖案各異,圖案內容多以猴子、壽星、鹿、大象、魚、太陽、月亮、蓮花等圖形為主,以表祥瑞。開犁藏曆正月初五,插上祈福幡,趕著牛,圍繞白石耕出五條畦子。每一畦撒一種作物,大家會聚一處,一邊喝酒,一邊唱歌。

雲霞飄灑下吉祥的花瓣,哈達托起了美好的祝願,龍達飛舞在遼闊的草原,舉杯暢飲雪域高原的甘甜,嘿…紮西德勒,快樂的藏曆新年!

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