桑樹，
相信大家並不陌生，
自古以來就有種植。
桑樹全身都是寶，
不管是桑葚還是桑葉，
都有各自獨特的功用。
糖友們都知道桑葉可以降血糖， 之前有一期《糖友們請注意：身邊有了這幾種不愁血糖降不下來》中提到桑葉：糖尿病的剋星， 具有降血糖、降血壓、降血脂等的多種保健功效。 今天小編介紹一下桑樹的其他三個寶：桑葚、桑枝和桑白皮。
桑葉
桑葉為桑科落葉小喬木桑樹的乾燥葉片。 桑葉屬於辛涼解表藥， 味苦、甘， 性寒。 歸肺、肝經。 有疏散風熱、清肝明目、清肺潤燥之功效。 其中桑葉中含有豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質以及多種生理活性物質， 具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等多種保健功效。
桑葚
桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實。
味甘，
性寒，
歸心、肝、腎經。
有滋陰補血、生津止渴、潤腸通便之功效，
還可以明耳目，
烏鬚髮，
補益肝腎。
桑葚能增強機體免疫力，
延緩衰老，
調節和促進免疫功能，
.其中桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，
防止血管硬化等作用，
故臨床上常桑葚與麥冬、生地黃、天花粉等合用以治療糖尿病。
桑枝為桑樹的新鮮或乾燥嫩枝。
桑枝味苦，
性平。
歸肝經。
善走四肢，
長於祛風通絡而利關節，
故有祛風活絡之效，
主治風濕痹痛。
桑枝常與羌活、獨活、威靈仙、防己等合用，
以祛風除濕、通經活絡。
近幾年， 從天然植物桑枝中發現α-糖苷酶抑制劑， 可有效降低餐後血糖、空腹血糖和糖化血紅蛋白， 有效預防並改善併發症，
桑白皮為落葉喬木桑樹的根皮。 味甘、性寒。 桑白皮甘寒降泄， 入肺經。 既能清肺熱， 瀉肺火而平喘， 又可速降肺氣， 通利水道而利小便， 故有清熱瀉肺、利水消腫之功效。
國外有學者從桑樹根皮中發現一種蛋白多糖，
最近又發現， 桑白皮對糖尿病有很好的療效。
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