洛川縣位於中國陝西省中部。 延安市南部。 （東經109°13′14〞-109°45′47〞， 北緯35°26′29〞-36°04′12〞。 總面積1886平方千米。 總人口22.16萬（2012年）， 以漢族為主。 秦、漢置鄜縣， 魏、晉匈奴入據， 後秦姚萇建初八年（393）劃鄜縣北部置洛川縣， 因境內洛水得名。 後幾經遷治， 縣名沿用至今。
有誰曾想走一程說走就走， 而且沒有風景的旅程， 只追求田野！
一直以為蘋果樹都長得像砸到牛頓的那顆蘋果樹， 如果你不曾看見， 那你就無法知道蘋果樹真正的樣子。
旅行， 在我們追求風景的同時， 偶爾也追求一下田野！
陝西洛川人稱“蘋果之鄉”。 這裡出產的蘋果， 素以色、香、味俱佳著稱。
洛川蘋果， 具有品質優良， 果形優美， 個大均勻， 果面潔淨， 色澤豔麗， 肉質脆密， 含糖量高， 香甜可口， 硬度適中， 耐貯藏等特點。
洛川縣被列為中國蘋果外銷的重要生產基地之一。
分佈
洛川蘋果甲天下， 集中產於渭北黃土高原， 以洛川為中心的延安、銅川、渭南、咸陽諸市一帶。
果園分佈， 綿延千里。
洛川和渭北高原的氣候、土壤和地理位置， 與生產優質蘋果的生態環境完全吻合， 屬全世界最佳蘋果優生區， 已列為陝西和全國蘋果生產基地。
品種
洛川蘋果優良品種多達47種， 其中尤以紅星、紅元帥、紅冠、紅富士、國光、秦冠、黃元帥等最優。
營養價值
作為陝西的著名特產，洛川蘋果營養豐富，價值較高。
含水分85%左右，糖16.2%，蘋果酸0．38%～0．63%，還含有各種維生素和礦物質。
除生食外，還可熟食、醃制、幹制、烤制，以及加工成罐頭、蜜餞、果醬、果糕、果脯、果汁、果酒、果醋等佳品。
蘋果作為藥用，中醫認為它性平，味甘，具有補血益氣，止渴生津和開胃健脾之功，對消化不良，食欲欠佳，胃部飽悶，氣壅不通者，生吃或擠汁服之，可消食順氣，增加食欲。現代醫學研究發現，蘋果能防止膽固醇升高、減少血糖含量和治療高血壓、糖尿病，還可以減輕環境污染造成的慢性中毒。現代醫學研究還表明，蘋果有止瀉、通便的作用。治療單純性輕度腹瀉時，只吃蘋果，不需用藥，亦有療效。因蘋果所含有機酸能刺激腸道，纖維素可促進腸蠕動，故能通大便，治療便秘。它還具有補腦和安眠養神的功用。而且還含有較豐富的維生素C1，對癌症有積極的抑制作用。蘋果還有恢復疲勞，維護皮膚健美等作用。
蘋果還被稱為“智慧果”。蘋果中所含溶解性的磷和鐵，易於消化和吸收，對嬰幼兒生長發育十分有益。科學家發現，蘋果不但有多種維生素、礦物質、脂肪、糖類等構成大腦所必須的營養成分，而且含有利於兒童生長發育的細纖維和能增進兒童記憶力的鋅。蘋果不僅對兒童有益，對老年人更是食療佳晶。每天食用3個蘋果，對增進人體健康大有益處。
營養價值
作為陝西的著名特產，洛川蘋果營養豐富，價值較高。
含水分85%左右，糖16.2%，蘋果酸0．38%～0．63%，還含有各種維生素和礦物質。
除生食外，還可熟食、醃制、幹制、烤制，以及加工成罐頭、蜜餞、果醬、果糕、果脯、果汁、果酒、果醋等佳品。
蘋果作為藥用，中醫認為它性平，味甘，具有補血益氣，止渴生津和開胃健脾之功，對消化不良，食欲欠佳，胃部飽悶，氣壅不通者，生吃或擠汁服之，可消食順氣，增加食欲。現代醫學研究發現，蘋果能防止膽固醇升高、減少血糖含量和治療高血壓、糖尿病，還可以減輕環境污染造成的慢性中毒。現代醫學研究還表明，蘋果有止瀉、通便的作用。治療單純性輕度腹瀉時，只吃蘋果，不需用藥，亦有療效。因蘋果所含有機酸能刺激腸道，纖維素可促進腸蠕動，故能通大便，治療便秘。它還具有補腦和安眠養神的功用。而且還含有較豐富的維生素C1，對癌症有積極的抑制作用。蘋果還有恢復疲勞，維護皮膚健美等作用。
蘋果還被稱為“智慧果”。蘋果中所含溶解性的磷和鐵，易於消化和吸收，對嬰幼兒生長發育十分有益。科學家發現，蘋果不但有多種維生素、礦物質、脂肪、糖類等構成大腦所必須的營養成分，而且含有利於兒童生長發育的細纖維和能增進兒童記憶力的鋅。蘋果不僅對兒童有益，對老年人更是食療佳晶。每天食用3個蘋果，對增進人體健康大有益處。