1、讓你反應遲鈍：早飯是大腦活動的能量之源，
如果沒有進食早餐，
體內無法供應足夠血糖以供消耗，
便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。
2、慢性病可能“上”身：不吃早餐，
饑腸轆轆地開始一天的工作，
身體為了取得動力，
會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，
去燃燒組織，
除了造成腺體亢進之外，
更會使得體質變酸，
患上慢性病。
3、腸胃可能要“造反”：不吃早餐，
4、便秘“出籠”：在三餐定時情況下， 人體內會自然產生胃結腸反射現象， 簡單說就是促進排便；若不吃早餐成習慣， 長期可能造成胃結腸反射作用失調， 於是產生便秘。
5、會讓你更靠近肥胖族：人體一旦意識到營養匱乏，
首先消耗的是碳水化合物和蛋白質，
最後消耗的才是脂肪，
所以不要以為不吃早飯會有助於脂肪的消耗。
相反，
不吃早飯，
還會使午飯和晚飯吃得更多，
瘦身不成反而更胖。
又重了！
營養專家指出， 早餐是每個人一天當中最不容易轉變成脂肪的一餐， 如果每天不吃早餐， 只會讓午餐吃的更多！
所以早餐很重要，
早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，
這樣子就能讓你在一天內所吃的精華在體力最旺盛的時間內消耗掉。