丹麥生蠔、美國小龍蝦……這段時間， 似乎世界各地都在呼喚吃貨， 南極洲也來湊熱鬧了。
在近日江蘇科技館舉辦的第二屆“中科院南京分院科學面對面”公益科學體驗日上， 中科院南京天文光學技術研究所工作人員溫海焜告訴大家， 除了企鵝、海豹、海獅， 南極還有一種特殊的動物叫做南極磷蝦， 現在估計有10億噸左右， 相信吃貨們會很感興趣。
溫海焜介紹說， 南極磷蝦不僅數量多， 繁殖能力還特別強。 在未來食品資源匱乏的時候， 南極磷蝦可能就是我們補充蛋白質的主要來源。
“有科學家做過統計，
不過南極磷蝦雖然多， 但是科考隊員們平常根本捨不得吃， 一般都是捕到後留給企鵝， 以此拉近與企鵝的關係。
