花生素有“長生果”之稱, 吃對花生, 對健康有5大好處。 水煮花生、炸花生米、花生煲湯……花生營養豐富、物美價廉。
1 控制食欲
花生是“高飽腹感”食物,
鹹味零食通常是高鹽食物。 但鹹味花生的鹽含量, 比同樣重量的切片麵包、冰凍華夫餅還要少。 因此, 鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好, 還不容易導致攝入食鹽過量。
3 穩定血糖研究發現, 如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生, 患糖尿病的風險會降低21%。 花生會減緩碳水化合物的吸收, 早上吃點花生, 你一天的血糖都不會過高。
4 保持心臟健康吃花生多的人, 患冠心病的風險能減少35%。 研究人員認為, 花生中的脂肪酸構成, 再加上其他成分的作用,
每週至少吃兩次花生的女性, 患結腸癌的風險能降低58%;而每週至少吃兩次花生的男性, 能降低27%的風險。 科學家分析, 這是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。
裸心 陳皮山楂菊花茶烏梅茶 ¥26 購買
熟小炒五香花生米 ¥56.8 購買
帶抽屜雙層調料架廚房用品 ¥16.8 購買
奶油口味夏威夷果 ¥36.9 購買
旅行必備素食豆干零食非轉基因大豆製品 ¥15.8 購買