到訪巽寮灣雙月灣的遊客， 可到半島腹地鐵湧挖土豆、爬觀音山、遠眺考洲洋。 南都記者田飛 實習生林安迪 攝
南都訊 記者祝勇 實習生魏秋樺 無公害冬種馬鈴薯尚有1.5萬噸躺在地裡。
作為全省旅遊開發最為成熟的半島區域， 一直被路過的鐵湧鎮急切期盼， 到訪巽寮灣雙月灣的遊客， 可到半島腹地鐵湧挖土豆、爬觀音山、遠眺考洲洋。
據瞭解， 本屆旅遊文化節時間為3月17—18日， 活動內容豐富多彩， 除了精心設計土豆K歌之王、全民薯王爭霸賽、土豆彩繪、挖土豆等以馬鈴薯為主題的活動之外， 眾多商家還在現場擺攤， 藍莓土豆絲、香煎土豆蠔仔餅等以馬鈴薯為原料的美味吸引了遠道而來的遊客。
到訪稔平半島 不妨到農戶家挖土豆
不少到訪稔平半島的遊客總會發現， 稔平半島一些公路旁， 總有農民在種植或收穫馬鈴薯。 不少人並不清楚， 惠東縣馬鈴薯專業種植已有30年歷史。 該縣馬鈴薯種植面積13萬畝， 年產量32.5萬噸。 而鐵湧、平海是其中的種植大鎮。 鐵湧有三分之二的農戶常年在家種植土豆， 該鎮擁有無公害馬鈴薯生產基地2.5萬畝,年產量7.5萬噸， 是“惠州市馬鈴薯之鄉”和“廣東省馬鈴薯科技創新專業鎮”。
“憑藉本地土豆特有口感和上市的特殊節點， 鐵湧鎮的馬鈴薯今年從地裡挖出來的批發價仍能賣到1.2元/斤左右。 ”鐵湧鎮農業辦主任林漢其告訴南都記者， 目前鐵湧鎮尚有1.5萬噸馬鈴薯等待開挖， 到訪鐵湧的遊客可以大膽跟農戶提出挖土豆的要求， 農戶會非常歡迎， 一般都會以當地批發價銷售給遊客。 “鐵湧鎮附近， 一些農民已經習慣了遊客挖土豆買走的現象。 ”
臨近巽寮平海港口旅遊開發如火如荼， 為何鐵湧鎮有超6成農民安心在家種馬鈴薯？林漢其說，
如何打造土豆全民娛樂活動？
來自廣東揭陽的廚師魏應准6年前來到毗鄰鐵湧的巽寮海尚灣畔酒店， 成為了這裡的一名大廚， 門釘肉餅、藍莓土豆泥、土豆沙律都是他攤位的招牌美食。 魏應准稱， 鐵湧鎮等稔平半島的馬鈴薯口感獨特， 在巽寮的遊客中頗受歡迎， 但若要打造為稔平半島遊客的主糧， 尚有較多努力空間。
惠東縣旅遊局辦事員劉曉樺介紹， 目前將農產品馬鈴薯與旅遊結合的模式還處於初級嘗試階段， 如何將馬鈴薯打造成全民參與的娛樂活動是現在面臨的一大難題。
“我們這裡不僅有溪美古村， 還有觀音山等等景點， 觀音山上有很多風力發電的風車， 每當天氣晴朗的時候， 爬上觀音山可以俯瞰整個雙月灣的美景， 還可以看到風車在緩緩的轉動， 真的特別美。 ”劉曉樺提出， 到稔平半島海濱的遊客， 也可多道鐵湧走走看看。
編輯 易福紅