近年來, 速食麵產業備受網路謠言中傷, 促使消費者對速食麵的看法嚴重扭曲。 類似“速食麵是垃圾食品”、”速食麵32小時還不能完全消化。
即使有夯實的資料, 可以證偽的調查和權威媒體的報導, 速食麵和垃圾食品的關聯度也難以從消費者心中真正消除。
如何擺脫謠言的困境, 讓速食麵產業重振江湖?關鍵在於打破人們日漸形成的偏見, 將綠色、健康、營養、高品質的產品和速食麵聯繫在一起, 形成對速食麵的新印象。 與此同時, 不斷的推出新的產品, 以迎合新消費時代的需求。
康師傅如何破除謠言?今年4月, “康大廚”為備戰歐冠比賽的郎平和朱婷師徒準備多道豐盛菜肴, 用康師傅DIY面做了一份香噴噴的海鮮炒麵。 試想, 連備戰賽事的運動員都可以食用康師傅的產品, 其產品的營養、健康指標自然不在話下。
這可不是康師傅為運動員和工作人員專門準備的特殊麵食, 大家一樣吃的都是康師傅的桶裝面。 泡面中含有豐富的碳水化合物, 可以為血糖透支的身體提供充足補給。
這同樣有力地破除了“速食麵沒有營養”的謠言。
今年3月, 康師傅控股發佈的2016年公司年報顯示, 下半年, 公司淨利潤為1.2億元, 同比增長高達1413%, 呈現U型穩步回升的趨勢。