“股神”巴菲特的養生之道 您可千萬別學！

很多人覺得像沃倫·巴菲特這樣資產淨值達幾百億美元的富豪每天吃的一定是由大廚烹飪的、裝在金盤子裡的珍饈美味。 但事實上， “股神”的口味非常簡單， 甚至有些任性。 85歲高齡卻仍有些頑童個性的巴菲特在日前接受美國雜誌採訪時透露他的養生之道， 一天喝5瓶可樂。

但美國的一家醫院針對3318名護士每天攝入碳酸飲料的數量和蛋白尿之間的關係進行了調查， 結果表明， 每天飲用兩罐以上碳酸飲料的護士， 腎小球濾過濾降低了30%。

其實還有另一項動物實驗也證實碳酸飲料有腎臟損害的可能。 通過對小鼠進行的動物實驗， 科學家們發現， 適度攝入果糖會增強腎臟對一種調節體液中鹽平衡的蛋白質的敏感度。 這會導致腎臟細胞增加對鹽的重吸收。 這可以解釋為什麼攝入碳酸飲料被認為與糖尿病、肥胖、腎衰竭和高血壓有關。

碳酸飲料對腎的影響

水過量

碳酸飲料中的主要成分是水、果糖、二氧化碳。 其中可樂中含有微量的咖啡因。 由於喝碳酸飲料會使大腦釋放多巴胺， 使人出現類似于成癮的感覺， 所以喝飲料往往會比喝水的引用量大得多。 腎臟是人體水分代謝的關鍵器官，

腎小球的過濾功能好壞與否決定了人體水分代謝的能力。 過量的水分攝入， 需要更快的排出體內的水分， 使得腎臟的負擔加重， 對於腎臟本身有基礎病變的患者， 長此以往會增大腎臟功能損害的風險。

糖超量

碳酸飲料相比于蘇打水， 會大量添加果糖， 由於果糖的甜度遠大於葡萄糖和蔗糖， 因此會給碳酸飲料帶來很好的口感。 但是由於一罐碳酸飲料中所含的糖分就已經超過人體每天建議攝入量的上限， 因此飲用碳酸飲料會造成每天的糖分攝入過量。 對於存在糖代謝障礙的人群， 引用碳酸飲料會加劇體內糖代謝的不平衡， 進一步損傷本來已經不堪重負的糖代謝能力， 使得血糖升高， 並最終造成兩方面的結果：第一，

血糖升高到腎糖閾以上， 使得腎臟無法完全將糖分過濾， 造成尿糖的現象；第二， 血糖長期處於高值會損害腎臟， 最終導致糖尿病腎病。 因此對於體內糖分代謝不好的人群， 喝碳酸飲料確實會對腎臟產生明顯的影響。

鈣流失

腎臟也是人體調整酸堿平衡的重要器官。 碳酸飲料中溶解有大量的二氧化碳， 其在水中形成碳酸， 大部分碳酸會在胃裡析出氣態的二氧化碳通過食管排出體外， 少部分碳酸會隨著水分被人體吸收進入血液， 形成碳酸根和碳酸氫根作為人體酸堿平衡的緩衝劑。 總的來說， 碳酸對於人體的傷害比較小。 但是為了平衡口味和PH值， 有些碳酸飲料， 如可樂中會加入磷酸。 磷酸會被人體完全吸收進入血液。

動物血液中鈣磷是有一定關係的。 如果長期攝入超過人體正常需要的2倍-3倍的磷， 則會引起鈣的代謝變化， 鈣大量排出體外， 使得血液中鈣的含量降低， 也容易造成鈣離子在腎臟中與尿液中的其他物質反應形成不能溶解的沉澱物， 進而形成腎結石。

含咖啡因

對腎臟損害最大的是一些碳酸飲料中含有的咖啡因成分。 這一成分在可樂發明時就由可樂中含有的古柯葉引入， 具有一定的藥用作用， 因此在早期， 可樂是作為一種藥品在藥房出售的。 少量咖啡因， 例如我們平時喝咖啡和喝茶都會攝入的咖啡因， 可以提神醒腦。 但是碳酸飲料攝入過量也會造成人體短時間內攝入過多的咖啡因。

所以其實飲料對於人體的傷害非常大，巴菲特的養生之道，您可千萬別學！

內容 ▏國際醫療部 張淑霞 （部分內容轉載自網路）

編發 ▏宣傳科

所以其實飲料對於人體的傷害非常大，巴菲特的養生之道，您可千萬別學！

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