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適量補硒 可以有效預防甲狀腺疾病的發生

硒是人體必需微量元素, 主要通過含硒蛋白發揮生物學作用。 硒參與了多種生命活動的基本代謝過程, 例如, DNA的合成過程需要含硒蛋白的參與。 體內適宜的硒營養狀況有利於維持正常的免疫防禦功能、甲狀腺功能、生殖功能等。 研究證實, 甲狀腺在人體器官中含硒量最高, 近年來的研究表明, 硒對碘代謝和甲狀腺功能主要有以下幾方面重要影響。

1.抗氧化作用

甲狀腺在合成甲狀腺激素過程中會產生大量的過氧化物質, 而大量的過氧化物質堆積在甲狀腺組織內可造成甲狀腺濾泡上皮的損傷, 引起諸如橋本氏甲狀腺炎等疾病。 硒是人體組織中最好的抗氧化劑, 可以清除甲狀腺激素合成過程中產生的過多過氧化物質, 從而維持甲狀腺組織氧化與抗氧化的平衡, 保護甲狀腺細胞免受氧化應激損傷。

2.參與甲狀腺激素合成

甲狀腺激素主要分為甲狀腺素(T4)和三碘甲狀腺原氨酸(T3),

其中T4不具有激素活性, 只有通過脫碘酶的作用形成T3, 而T3具有很高的激素活性, 是發揮甲狀腺激素作用的最主要的激素。 硒參與脫碘酶T4轉化為T3的過程, 缺硒可導致脫碘酶的活性降低, T4轉化為T3減少, 血中T4增高, T3降低, 影響甲狀腺功能發揮。

3.硒與甲狀腺自身免疫

近年來, 甲狀腺疾病的發病率逐年升高, 這不僅與環境、精神壓力、飲食結構等因素有關, 免疫紊亂也在其中扮演重要角色。 硒在免疫系統中具有特殊的地位, 硒能有效地提高機體的免疫功能。 當低硒引起的免疫紊亂, 以細胞因數介導的體液免疫為主時, 產生大量甲狀腺刺激性抗體, 促進甲狀腺激素合成, 導致甲亢發生, 而當以細胞因數介導的細胞免疫為主時,

引起甲狀腺組織淋巴細胞浸潤, 釋放細胞因數並產生大量氧自由基, 破壞甲狀腺濾泡細胞, 表現為甲狀腺功能減退。

臨床亦證實, 硒缺乏可導致許多甲狀腺疾病, 主要有地方性甲狀腺腫、小兒先天性甲狀腺功能低下、橋本氏甲狀腺腫、甲狀腺功能亢進等。 另外, 流行病學證據表明, 硒的攝入量與癌症發病率呈負相關, 即攝入一定量的硒可降低癌症發生率。 有學者研究發現, 正常人群的甲狀腺組織中含硒量最高, 而甲狀腺癌患者的甲狀腺組織中硒含量較低, 甚至低於其他甲狀腺疾病患者。

總之, 儘管關於自身免疫性甲狀腺疾病的預防現無任何報導, 但在自身免疫和妊娠的專題討論裡,

有學者提出妊娠期間服用硒可預防產後甲狀腺炎的發生。 硒對於維護人體正常機能以及甲狀腺功能具有重要作用, 缺硒與許多甲狀腺疾病相關。 大多數研究都發現, 甲狀腺疾病患者血清硒水準顯著低於健康人群, 因此, 甲狀腺疾病患者可在醫生指導下適量補硒, 吃點補硒保健品桂仁硒片。 注意, 補硒需要掌握好補硒時機和劑量, 避免攝入量過多, 對人體造成傷害。

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