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足球運動員喝的是什麼

在足球及各項運動比賽期間, 我們經常能看到運動員們拿著藍色、黃色等顏色的水壺在場邊將裡面東西擠壓進口的畫面, 很多人都知道他們喝的不是一般的水, 那他們喝的到底是什麼呢?今天我們就來一探究竟。

他們喝的是什麼呀?

運動員所喝的運動飲料一般都是由運動飲料贊助商來提供, 而一些球隊還會根據球員身體的不同而由隊內營養師來自行調配, 因人而異。 事實上, 早在上個世紀20年代, 世界各國就相繼開展了運動飲料的研製和應用。 與普通飲料不同, 運動飲料是根據運動時能量消耗、機體內環境改變和細胞功能下降等運動時生理消耗的特點而配製的, 可以有針對性地補充運動時丟失的營養, 起到保持、提高運動能力, 加速運動後疲勞的消除。

很多人在運動中選擇白水作為液體補充品, 因為他們並不需要糖就可以保持一個適當的狀態。 但對於專業運動員而言, 白水就不能滿足消耗了。

當水快速吸收的時候, 可用的糖和鈉的缺失會降低人的整體能力和耐力。 大量的飲水將稀釋血液、增加排尿, 並減低進一步飲水的渴望。 要避免飲用酒、茶、咖啡和其他含咖啡的飲料,

它們會產生利尿作用和脫水的副作用。 運動飲料並不能保證人體的營養平衡, 它不能替代膳食。 但是在早餐前、餐間加餐、運動和比賽的間歇期和運動後即刻, 運動員不能進食, 而能量的需求又很高時, 運動飲料能夠提供有效的糖源。

這就是運動員在比賽中所飲用的運動飲料。

【這些運動飲料和普通的運動飲料有區別嗎?】

雖然市面上也有五花八門的運動飲料, 但從配方和含量比例而言, 它們與專業運動員所使用的運動飲料還是有差別的。 專業運動員的經由隊內營養師調配, 針對性更強, 可以根據不同人的需求來進行供應, 使得運動員在比賽中達到能量補充最大化。

所以說專業運動員的飲料屬於“私人訂制”, 對一般人而言也就屬於“非賣品”的行列了。 不過有消息稱在某些網上交易平臺可以買到這種飲料, 但價格較貴, 賣50元一瓶, 店主表示該飲料在國外的價格是7美元。

【它們的味道如何?】

關於運動飲料的味道, 拿常見的powerade為例, 由於是專供奧運場館使用的非賣品(運動員專用版), 所以能喝到它的普通人少之又少, 但不是沒有。 據喝過它的人透露, powerade“不怎麼好喝, 味道一般, 一點點鹹加一點點甜, 如果不是劇烈運動完, 你喝這種東西肯定會嫌它噁心的”。

【它們是如何調製的?】

運動飲料是為向機體迅速補充糖和液體而設計的, 其配方通常分為:低滲、等滲和高滲三種。三者的主要區別在於溶於飲料中的糖(砂糖和聚合糖)和鹽(鈉和鉀)的量不同,濃度越大滲透壓越高。不同滲透壓的運動飲料進入血液的速度不同。低滲和等滲(即低於和等於人體血液的滲透壓)的運動飲料是為熱環境下,長時間運動,大量出汗的運動人體設計的,它更注重水、糖和鹽快速進入血液;高滲運動飲料(即高於人體血液的滲透壓)主要用以提供糖的儲備,多用於運動前的準備期和運動後的恢復期。

專業運動飲料的具體配方我們難以得知,而因為是配製的,所以每瓶運動飲料大價格的成本可能都不盡相同,而價格也就不能一概而論。

【我們自己可以調製嗎?】

由於運動飲料是指添加了鉀、鈉、鈣、鎂等電解質或其它微量元素、糖和維生素等成分的飲料,所以自製運動飲料的核心是補充水分和礦物質和維生素C。

從網上找到了一個配方:純淨水1000ml 、食鹽3克 、複合葡萄糖(含鋅、鈣等)2湯匙(30ml)、蜂蜜1湯匙克(15ml)、檸檬汁2茶匙(10ml)。將所有材料加入純淨水中,攪勻即可。可以個人根據口味調整,但是注意不要太鹹或者太甜。

【運動飲料可不是誰都能喝】運動飲料與普通飲料一樣,都含有較高糖分,所以很多人群並不適宜喝運動飲料,像糖尿病人、體重超標的人就不適合喝運動飲料。而實際上,除了大運動量的運動前後,其他情況也沒必要喝運動飲料。

其配方通常分為:低滲、等滲和高滲三種。三者的主要區別在於溶於飲料中的糖(砂糖和聚合糖)和鹽(鈉和鉀)的量不同,濃度越大滲透壓越高。不同滲透壓的運動飲料進入血液的速度不同。低滲和等滲(即低於和等於人體血液的滲透壓)的運動飲料是為熱環境下,長時間運動,大量出汗的運動人體設計的,它更注重水、糖和鹽快速進入血液;高滲運動飲料(即高於人體血液的滲透壓)主要用以提供糖的儲備,多用於運動前的準備期和運動後的恢復期。

專業運動飲料的具體配方我們難以得知,而因為是配製的,所以每瓶運動飲料大價格的成本可能都不盡相同,而價格也就不能一概而論。

【我們自己可以調製嗎?】

由於運動飲料是指添加了鉀、鈉、鈣、鎂等電解質或其它微量元素、糖和維生素等成分的飲料,所以自製運動飲料的核心是補充水分和礦物質和維生素C。

從網上找到了一個配方:純淨水1000ml 、食鹽3克 、複合葡萄糖(含鋅、鈣等)2湯匙(30ml)、蜂蜜1湯匙克(15ml)、檸檬汁2茶匙(10ml)。將所有材料加入純淨水中,攪勻即可。可以個人根據口味調整,但是注意不要太鹹或者太甜。

【運動飲料可不是誰都能喝】運動飲料與普通飲料一樣,都含有較高糖分,所以很多人群並不適宜喝運動飲料,像糖尿病人、體重超標的人就不適合喝運動飲料。而實際上,除了大運動量的運動前後,其他情況也沒必要喝運動飲料。

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