齊魯網臨沂5月22日訊碩果累累鄉村情， 又是五月櫻桃紅。 5月21日， 費縣大田莊鄉第七屆大櫻桃採摘節暨美食文化節在果香慢穀景區舉行， 55名大櫻桃種植戶報名參加擂臺賽， 琳琅滿目的大櫻桃令前來觀光採摘的遊客讚不絕口。 經過費縣果業局評委對櫻桃單果重、含糖量、果品外觀進行比對、評估和鑒賞， 最終來自大田莊鄉黃土村的姬富強獲得冠軍。
“今年參賽櫻桃甜度達到26.75%，
作為此次擂臺賽的冠軍姬富強的參賽櫻桃甜度也是最高的， 為什麼會有如此高的甜度？姬富強向記者道出了其中的奧秘， 此次參賽的品種是已經有七八年種植歷史的“紅燈”櫻桃， 雖然不是新品種， 但是改變以往櫻桃種植、管理方法， 使用生物菌肥和生物防控的方法， 代替化肥農藥， 大大降低了藥物殘留， 再加上精細化、科學化的田間管理， 產出的櫻桃在口感、色澤上都會有大的提升。
“更換新的品種不但增加了投入成本， 而且短時間內很難見到效益， 我們在不更換品種的前提下， 通過增強對已有成熟品種的科學管理， 提升果品品質。 ”大田莊鄉黨委書記趙峰說， “這樣不但減少更換樹種的時間成本， 同時也可以讓種植戶更早的見到效益， 品質有了櫻桃的價格也自然隨之上漲。 ”
本屆櫻桃節是對果農的綜合評比， 旨在增強果農科技管理、爭創品牌、打入高端市場的意識，
據瞭解， 費縣大田莊鄉果品資源豐富， 建有大櫻桃、蘋果、板栗、奶油桃等優質農產品生產基地， 富硒奶油桃通過了國家富硒產品品質認證， 富硒大櫻桃獲得全市一等獎， 周家莊村被評為山東省富硒農產品生產基地；全鄉有果樹種植聯合社2家、合作社40多家、採摘園50多家， 註冊了“天蒙園”、“寶櫻”、“連峪紅”等果品商標。 依託這一優勢資源， 該鄉積極發展特色鄉村旅遊， 引導群眾發展休閒農業和旅遊服務業， 建設農家樂80多家、農家賓館90多處， 採摘園、垂釣園、農事體驗園80多處， 開發盆景、花卉、根雕、蜂蜜等特色旅遊農產品30多個品種， 特色經營戶達到170家。