很多人喜歡蓮花、牡丹、月季等， 卻唯獨不知道雪素的存在；大雪素是大自然恩賜給我們的一種珍稀物種， 它透明的花瓣猶如蝴蝶的雨衣。 由於它的花朵白如雪般， 素淨猶如雪一樣的透亮， 所以又名“雪素”。 為什麼叫它大雪素呢？大， 故而美， 有著美麗的含義。
大雪素， 屬於地生蘭類花卉， 常見的有五六個變異品種， 都是園藝栽培變種， 已經有數百年的栽培歷史， 原產于雲南的部分地區。 由於它的花形結構幾乎一樣， 所以習慣上把大雪素和元旦蘭視為同種， 但葉形上看， 有明顯區別， 仍存在出現各類變異的可能性。
大雪素有一個好聽的拉丁學名叫“大素心”， 它的別稱叫“元旦”， 千萬不要覺得好玩哦， 它可是屬於蘭科的， 有著六七葉顯得非常的漂亮。 它的花有二至四朵那麼多， 每年的花期在冰冷的一月和二月， 所以他的別稱“元旦”也就不那麼奇怪了。
關於大雪素的傳說：有一個鶴慶人到石鼓做生意， 他是準備去那裡賣酒。 這個鶴慶人和一個老實人一起趕著馬走在陰森的羊腸小徑上。 在路上， 他們順手拔了一把路邊的草， 墊在歪朝一邊的馬馱子下面， 用來平衡馱子。 但是在路上， 他們遇到了山賊， 就棄馬逃跑了， 兩人只好討飯回到鶴慶。 當二人回到鶴慶發現馬也回來了， 墊馱子的草， 還好好地墊在馬鞍下麵。 他們都認為是那把神草救了這匹馬的命， 於是就把這草種了下來， 後來就開出了美麗的花。 兩人為了感謝救他們的那株蘭草， 就一直精心種植著，
大雪素花瓣樸素， 味道芬芳， 是日常很受歡迎的觀賞類的蘭花， 目前在市面上受到廣大愛愛花者的喜愛。
作為一種歷史和文化的載體，“大雪素”已經深入人心，長久以來一直受到雲南當地人們的喜愛，人們都以擁有一盆而自豪。
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