“走！咱們去吃腦殘粉去？”啥子誒， 這腦子本來就不夠使， 能別帶橘子去次這些亂起八糟的東西麼？走到人家門口一看， 瞬間跌倒，
以前閨蜜老帶橘子去吃三裡屯那家， 中午人又多， 環境也吵吵嚷嚷的， 為了吃我忍了， 店內招呼著的都是當地人， 來來去去說的都是“妹妹， 次啥子誒~”聽著倍兒親切。
現在連分店都開了， 對於橘子這種無辣不歡的孩子來說簡直必探啊！雖然上周吃了火鍋， 可冒菜不一樣， 胃胃甚是想念。 饞鬼新店初體驗， 完全驚喜！
可能是屯裡那家店有點太小人太多， 新店反而在各方面都有做精進。 環境現代感十足， 清新的木桌子， 搭配紅黑座椅， 牆上還融入了很多時尚照片元素， 前臺也用一排鎢絲燈來點綴， 洋氣了不少， 已經基本上脫離了一般速食店的氣質， 乾淨漂亮。
一個滿是肉肉的展櫃， 裡面放了牛肉、翅尖、脆骨、掌中寶、肥腸、蝦丸、魚豆腐等原料， 還有兩個滿是菜菜的展櫃， 起碼有20餘種， 看起來都是乾淨清爽， 應該效仿了傳統麻辣燙的售賣形式， 葷素分開裝盛， 可以選擇微辣—中辣—偏辣的口味。
一旁還有調製小料的配料，蔥蒜香菜辣椒油等等，橘子倒是覺得鍋裡的味兒已經夠了，可以再來點兒醋到是真的。
對於吃貨來講，選菜那都是分分鐘的事兒，等待啊等待了~
滿滿的一大鍋，一個人吃起太爽了！
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對於冒菜來說，湯料香辣有味，鮮紅誘人，這基本上已經成功了一半，突然好想喝一口，我肯定是瘋了。
接下來最重要就是分層次煮的食材了，牛肉煮的時間就不能太久，否則就失去了原本鮮甜的風味，容易嚼不動。還有百葉，煮的時間長了真的沒法吃，但像藕片青筍這種橘子就喜歡吃老的，入味兒啊。還有寬粉，冒菜必點，軟滑Q彈，吸溜一下，千萬別濺到衣服上啊。
本來不是很喜歡吃米飯，但當肉肉壘到米飯上時還是忍不住多扒拉兩口，之前都是用米飯過濾油的，現在就覺得紅油太下飯！
橘子就想安靜的自己吃完這一大鍋，別打擾我。
店名：腦饞粉（永安裡店）
地址：北京市永安裡建國門外大街12號樓6棟1層
人均：30元
WIFI：有，但我沒打聽到，哼！
最後一句
吃個冒菜身上咋還這麼大味兒啊！
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一旁還有調製小料的配料，蔥蒜香菜辣椒油等等，橘子倒是覺得鍋裡的味兒已經夠了，可以再來點兒醋到是真的。
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本來不是很喜歡吃米飯，但當肉肉壘到米飯上時還是忍不住多扒拉兩口，之前都是用米飯過濾油的，現在就覺得紅油太下飯！
橘子就想安靜的自己吃完這一大鍋，別打擾我。
店名：腦饞粉（永安裡店）
地址：北京市永安裡建國門外大街12號樓6棟1層
人均：30元
WIFI：有，但我沒打聽到，哼！
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