豆漿， 好喝、有營養、還便宜。
如果你喜歡把生雞蛋打入熱豆漿中喝， 就不是個好習慣了。 這是因為熱豆漿的溫度並不足以把雞蛋沖熟，
此外， 如果豆漿沒煮熟也是很危險的， 豆漿裡含有〝皂甙〞， 它會讓人中毒， 產生噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。
當豆漿加熱到80℃到90℃時， 皂甙會受熱膨脹， 產生大量泡沫， 此時喝豆漿容易中毒甚至傷及性命。
豆漿， 好喝、有營養、還便宜。
如果你喜歡把生雞蛋打入熱豆漿中喝， 就不是個好習慣了。 這是因為熱豆漿的溫度並不足以把雞蛋沖熟，
此外， 如果豆漿沒煮熟也是很危險的， 豆漿裡含有〝皂甙〞， 它會讓人中毒， 產生噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。
當豆漿加熱到80℃到90℃時， 皂甙會受熱膨脹， 產生大量泡沫， 此時喝豆漿容易中毒甚至傷及性命。