編者按：WMF依據阿裡平臺消費者資料和行業資料， 又快又准地把握住具行業產品升級的新商機。 “天貓消費者每一條評論和需求， 都能成為改進產品的依據。 ”
天貓正在定義未來消費和未來商業。 5月23日， 天貓在上海宣佈品牌全面升級， Slogan從“上天貓就夠了”升級為“理想生活 上天貓”， 同時發佈“無微不智、樂活綠動、獨樂自在、人設自由、玩物立志”2017五大消費趨勢。 《天下網商》講述品牌與天貓的故事， 為你揭示消費升級下的商業創新趨勢和理想生活內涵。 WMF所代表的， 不僅僅是“獨樂自在”。
文 / 天下網商記者 甯函夏
編輯 / 張潔
一個人的榨汁機在天貓上賣爆了。
這個德國高端廚具品牌WMF憑藉一款單人榨汁機， 被消費者們所認識。 2015年“6·18”， 2000件WMF榨汁機售罄；同年雙11， 其旗艦店銷售突破2萬件。 一年不到， WMF榨汁機在全管道售賣超過15萬台， 而天貓平臺佔據三分之一。
以爆款作為突破口， 通過榨汁機試水廚房電器後，
WMF究竟是如何抓住這一新趨勢的呢？資料顯示， 2016年全球小家電零售量超過20億台， 其中廚房小家電占比達42%， 成為小家電品類中的主要產品。 WMF通過天貓線上資料等， 洞察這一趨勢， 並通過新品組合、全球首發、線上專款進入消費者視線。
如今， WMF依據阿裡平臺消費者資料和行業資料， 利用品牌在西式廚電方面的天然優勢以及場景化售賣的既有品牌戰略， 又快又准地把握住廚具行業產品升級的新商機。
“天貓消費者的生活方式正在發生變化， 以前推崇結伴， 如今一個人也要活得精彩。 自己喜歡的生活方式就是對的。 ”WMF電商總監丁擁軍向《天下網商》坦言，
WMF正在承包整個廚房。
不斷變化的電商心態“高端品牌對電商管道的重視程度， 正在發生變化。 ”丁擁軍介紹， 2011年， WMF正式入駐天貓， 但前期缺少公司層面的整體支持。
“天貓平臺的消費力讓人心動， 但怎樣承接？投入多少？這個需要不斷探討。 ” 在丁擁軍的記憶中， 真正的變化開始於2015年。
從市場表現來看， 此時眾多一線廚具品牌， 包括雙立人、WOLL、菲仕樂等， 陸續入駐天貓平臺。 高端廚具品牌已經注意到中國消費者在互聯網上的購買力， 那些曾把線上管道放權運營商的品牌們， 也接二連三開始回收品牌經營權。
對於WMF來說， 它看中的正是天貓平臺的高端消費人群和市場影響力。
由此， WMF從公司層面建立電商部門， 直接負責店鋪運作， 配有相應的倉庫和資訊系統， 加深與天貓的合作。 2015年， WMF天貓旗艦店銷售額是2014年的8倍， 近三年的增長率更是高達3000%。
如今， WMF天貓旗艦店已經成功轉變為做品牌的陣地。 “在天貓上的想像空間非常大， 賣貨、做品牌、做客戶服務， 並以C2B定制方式反哺產品本身。 ”在丁擁軍的規劃中， WMF需要打造一個專業的電商團隊。
事實上， WMF已經整合內部所有資源， 在電商部門增加更多細分職能， 例如運營、市場、產品和管道部門；與專業TP公司聯合運營品牌店鋪的設計、推廣、客服等工作。
如今，
這款賣爆的榨汁機， 恰恰是品牌基於市場調研和天貓後臺資料分析後， 所作出的決定。
“無論是市場調研和天貓資料， 都指向廚房小家電增長速度是類目中最快的。 ”丁擁軍發現， 在消費升級大背景下， 消費者在追逐高端廚房用具的同時， 對於廚房細分領域的需求日漸豐富。 榨汁機、豆漿機、電蒸爐等廚房家電銷量增長快速， 市場巨大。
在德國總部， WMF擁有成熟的研發和生產線， 可以提供技術和生產支援。 在與研發部門反復溝通產品設計和功能後， 2016年6月，第一批小家電產品榨汁機正式上市。
WMF一個人的榨汁機
這款售價不到500元的榨汁機，榨汁時間快、攜帶方便，為WMF打開了廚房電器市場。去年6·18當天，2000件WMF榨汁機售罄；雙11期間，天貓旗艦店該款商品銷售突破2萬件。不到一年，榨汁機在全管道售賣超過15萬台。
事實上，WMF目標消費群體為年輕媽媽，讓她們以方便的方式做果汁，攜帶方便，節約時間。但通過天貓資料分析來看，這款產品深受單身人群的歡迎。“我們和天貓都在分析消費者，它們之間肯定存在相同的廚房需求。”
除了行業趨勢，大資料還在產品改善上發揮了巨大的作用。通過消費者的評論和回饋，WMF改良版榨汁機即將上市。為了縮短工作時間、讓果汁口感更佳細膩，榨汁機的功率由250瓦變為300瓦，轉速由每分鐘1700轉提升至2300轉；為了有效利用廚房空間，榨汁機底座從方形變為圓形；其隨行杯的杯蓋由按扣換為旋鈕，以防汁液溢出；杯身設計更加纖細，在材質上增加了產品摩擦力。“天貓消費者的每一條評論和需求都能直接被關注，成為改進產品的依據。”
WMF奈彩米系列
今年，WMF也將全面發力廚房電器產品。除了已有的電燒烤爐、電蒸爐外，還會陸續上架麵包機、優酪乳機等廚房家電新品。
WMF的願景是承包整個廚房的理想生活。
關鍵字包括設計的美感、材質的觸感以及舒適的環境。WMF成立之初，產品就切分為備餐、烹飪、用餐、品飲、烘焙5個維度，以場景化方式展示給消費者，引導對理想生活的追求。
這和天貓不謀而合。2016年底，天貓電器美家事業部總裁印井告訴《天下網商》，未來天貓電器家裝事業組將圍繞“家”這個概念，通過場景化展示，為消費者提供整體性消費方式。“我們將打造統一的服務標準、統一的服務口碑和統一的服務心智。”
除了大資料，WMF還將天貓平臺的活動作為突破點，為品牌帶來新變化。去年9月，天貓超級廚房攜手節目主持人李維嘉、米其林主廚，以廚房為場景，聯合WMF等眾多品牌打造了一場饕餮盛宴。
廚房場景的魅力不言而喻。無論是線下門店展示還是線上直播、行銷活動，廚房絕對是一個讓人“胃口大開”的地方。今年3月，WMF以奈彩米系列鍋具為主，在上海舉辦了一場廚房創意菜品鑒會，知名主廚與消費者以鍋碗瓢盆碰撞出的香味和美味，更加立體地展示出WMF產品的使用者體驗。與此同時，WMF在天貓平臺上不斷以新品組合、全球首發、線上專款的方式，從產品層面嘗試更多可能性。
廚房場景化已經成為一個必然趨勢。而天貓正通過與眾多超級廚電品牌的戰略合作，實現從產品到廚房生態的革命性轉變，引領廚電行業發展以及現代生活方式的潮流前沿。
2016年6月，第一批小家電產品榨汁機正式上市。
WMF一個人的榨汁機
這款售價不到500元的榨汁機，榨汁時間快、攜帶方便，為WMF打開了廚房電器市場。去年6·18當天，2000件WMF榨汁機售罄；雙11期間，天貓旗艦店該款商品銷售突破2萬件。不到一年，榨汁機在全管道售賣超過15萬台。
事實上，WMF目標消費群體為年輕媽媽，讓她們以方便的方式做果汁，攜帶方便，節約時間。但通過天貓資料分析來看，這款產品深受單身人群的歡迎。“我們和天貓都在分析消費者，它們之間肯定存在相同的廚房需求。”
除了行業趨勢，大資料還在產品改善上發揮了巨大的作用。通過消費者的評論和回饋，WMF改良版榨汁機即將上市。為了縮短工作時間、讓果汁口感更佳細膩，榨汁機的功率由250瓦變為300瓦，轉速由每分鐘1700轉提升至2300轉；為了有效利用廚房空間，榨汁機底座從方形變為圓形；其隨行杯的杯蓋由按扣換為旋鈕，以防汁液溢出；杯身設計更加纖細，在材質上增加了產品摩擦力。“天貓消費者的每一條評論和需求都能直接被關注，成為改進產品的依據。”
WMF奈彩米系列
今年，WMF也將全面發力廚房電器產品。除了已有的電燒烤爐、電蒸爐外，還會陸續上架麵包機、優酪乳機等廚房家電新品。
WMF的願景是承包整個廚房的理想生活。
關鍵字包括設計的美感、材質的觸感以及舒適的環境。WMF成立之初，產品就切分為備餐、烹飪、用餐、品飲、烘焙5個維度，以場景化方式展示給消費者，引導對理想生活的追求。
這和天貓不謀而合。2016年底，天貓電器美家事業部總裁印井告訴《天下網商》，未來天貓電器家裝事業組將圍繞“家”這個概念，通過場景化展示，為消費者提供整體性消費方式。“我們將打造統一的服務標準、統一的服務口碑和統一的服務心智。”
除了大資料，WMF還將天貓平臺的活動作為突破點，為品牌帶來新變化。去年9月，天貓超級廚房攜手節目主持人李維嘉、米其林主廚，以廚房為場景，聯合WMF等眾多品牌打造了一場饕餮盛宴。
廚房場景的魅力不言而喻。無論是線下門店展示還是線上直播、行銷活動，廚房絕對是一個讓人“胃口大開”的地方。今年3月，WMF以奈彩米系列鍋具為主，在上海舉辦了一場廚房創意菜品鑒會，知名主廚與消費者以鍋碗瓢盆碰撞出的香味和美味，更加立體地展示出WMF產品的使用者體驗。與此同時，WMF在天貓平臺上不斷以新品組合、全球首發、線上專款的方式，從產品層面嘗試更多可能性。
廚房場景化已經成為一個必然趨勢。而天貓正通過與眾多超級廚電品牌的戰略合作，實現從產品到廚房生態的革命性轉變，引領廚電行業發展以及現代生活方式的潮流前沿。