5月15日是我國第24個“防治碘缺乏病日”， 昨日， 廣州市衛生計生委、廣州市商務委員會、我區衛計局等單位聯合在掛綠廣場開展“防治碘缺乏病日”宣傳活動， 向市民普及碘缺乏病防治知識。
補碘最好的方法是食用加碘鹽
這次活動的主題為“每天一點碘， 健康多一點”。 據介紹， 碘作為一種營養素而存在於人體， 儘管它在人體內含量極低， 卻是人體各個系統特別是神經系統發育所不可缺少的元素。 碘是合成甲狀腺激素不可缺乏的重要原料， 與人體的發育和新陳代謝關係密切， 特別是對大腦的發育起決定作用。
“科學補碘重在生命之初， 目前最需要關注科學補碘的人群是孕婦， 孕婦缺碘可導致流產、早產、先天畸形兒和先天聾啞等， 科學補碘對確保胎兒健康發育十分重要。 ”活動中， 工作人員向群眾詳細介紹科學補碘知識。
食用加碘鹽要學會辨別真偽
食用加碘鹽是防止碘缺乏病最為科學的方法， 如何避免購買到假鹽也是市民較為關注的問題。 活動中， 工作人員還為市民講解真假食鹽辨別知識， 教市民通過觀察食鹽包裝袋兩側是否有折痕、包裝袋上的防偽標籤是否清晰規則、防偽標碼是否重碼等， 辨別真假碘鹽， 掌握科學用鹽知識。