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克氏原螯蝦,你不知道的這幾件事

夏季是小龍蝦銷售旺季, 啤酒小龍蝦, 多麼愜意舒爽的小日子呀!但是關於小龍蝦的傳言更是論噸裝, 現在我們來理理那些傳言, 分辨他們的可靠性。

第一, 外國人不吃小龍蝦?這個不好一棍子打死吧, 還是有很多老外吃的, 這個品種以前在我國沒有的, 是外來入侵物種。

第二, 小龍蝦喜歡在髒水, 污水裡?這顯然也是不對, 我們經常在污水中看到他們的身影可能是當地污染較重,

然後污水中食物更多, 但是其實作為淡水蝦, 他們更喜歡正常水質, 他們能待在污水中, 因為他們生命力頑強, 耐受性更強, 仔細看看在污水中的蝦和正常水質中的蝦是不一樣的!

第三小龍蝦是日本人當時帶來處理屍體的?我感覺是無稽之談。

第四, 小龍蝦體內重金屬超標幾百倍?怎麼說呢?養殖小龍蝦不存在超標幾百倍的情況, 科學養殖不僅要天天測水質, 還要對餌料等有嚴格要求。 正規來源的蝦是可以放心食用的, 但是但是, 蝦頭最好少吃, 因為蝦的器官性腺都在頭部, 多吃無益。 現在很多路邊攤販,

燒烤店龍蝦來源很難有保證!龍蝦好吃, 可不要過量喔。

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