在漳浦縣湖西佘鄉， 李思民雖是“85後”， 卻是“養雞大王”， 成了漳浦縣禾佳農牧發展有限公司的CEO。
今年29歲的李思民， 祖籍漳浦縣沙西。
食堂承包期限結束後， 李思民零零碎碎幹了一些事情， 但總覺得不如意。 2014年初， 一位好朋友告訴他：杜潯鎮有一個養蛋雞的師傅， 蛋雞養得很好， 市場銷路很通暢， 如果有興趣， 可以嘗試。 興趣之下， 李思民三天兩頭往那位養雞師傅家跑。 一來二去， 李思民掌握了不少養雞技術。 為掌握更專業的養雞知識， 他于當年夏天跑到三明永安向一位養雞專家請教。 最後， 在他的一再邀請下，
有了經營技術， 又有專家在身邊指導， 李思民甩開膀子幹了起來。 他跑遍漳浦二十幾個鄉鎮場， 最終選定湖西嶺腳村作為養殖基地。 那位專家認定嶺腳村一處遠離村莊的小山坡， 地勢偏高， 氣候舒適， 環境幽靜， 是養蛋雞的“風水寶地”。 2014年9月， 李思民正式成立漳浦縣禾佳農牧發展公司。 該公司一期工程已經全部建成並投產， 占地面積約66畝， 總投資上千萬元。 “目前， 公司從廣州引進現代化層疊式養殖設備， 配備多功能輸送帶， 可以自動化送水、送料， 也可以自動化輸蛋、清糞， 省了人力， 還能調控室溫、濕度， 淨化空氣， 確保蛋雞健康， 雞蛋有品質。 我們用玉米、豆粕、石粉等調配雞食，
幾年下來， 李思民的現代化養殖業越做越紅火， 從一個廠房發展到三個廠房， 從蛋雞數量5萬羽壯大到10萬羽以上， 日產雞蛋達2.5噸， 產品銷售管道也從縣內各鄉鎮拓展到鄰縣， 遠銷漳州、廈門、泉州、潮汕等地。 去年年產值達700多萬元。
不過， “天有不測風雲”， 正當李思民籌備再投資建設新廠房， 擴大規模之時， 今年年初， 一場“禽流感”突然襲來。 由於平時防疫措施做得好， 公司的蛋雞安然無恙， 雞蛋也照常保質保量生產， 但市場銷售卻受到極大的衝擊， 活禽市場關閉， 蛋價暴跌。 為不讓新鮮的雞蛋囤積變質， 李思民只好降價低賣。 雖然公司損失不少， 卻也經受住考驗，
“不是說‘是金子總會發光的’嗎？我堅信， 用良心生產雞蛋， 市場前景會越來越好的。 ”李思民充滿自信地說。 ⊙洪錦城蔡張傑文/圖
編輯：張晗