海澱食藥局六一節前開展食品安全進校園活動

學生的健康牽動著千萬個家庭， 現在市面上各種兒童食品五顏六色、琳琅滿目， 辣條、飲料、果凍等小食品深得學生們的喜愛，

讓孩子掌握一定的健康飲食和食品安全知識， 對保障學生們身體健康也是至關重要的。

隨著六一節的臨近， 為普及食品安全知識， 提高學生們的食品安全意識和自我保護能力， 引導學生參與食品安全的積極性， 5月25日， 海澱食藥局食品流通科與西北旺鎮食藥所結合海澱區創建食品安全示範區工作，

在西北旺鎮紅英小學唐家嶺校區共同組織了一場食品安全進校園活動。

食藥局工作人員首先帶領紅英小學四六班的同學們體驗了一堂食品快速檢測實驗課。 食藥局監控中心的技術人員帶領同學們進行了乳製品中三聚氰胺、飲料中糖精鈉含量的快速檢測實驗操作， 該班同學被分成8個組， 每組分配了檢測試劑盒和檢測樣品， 在做好個人防護工作後， 在工作人員的帶領和指導下， 一步一步進行了實驗操作， 並最終均得出了合格的檢測結果。 快檢實驗步驟少、操作簡單， 同學們學習興趣高， 認真操作， 檢測實驗順利完成。 通過實驗體驗課， 同學們瞭解了食品中含有哪些添加劑，

哪些是合格食品。

隨後， 在該學校體育館食藥局工作人員向學生們舉辦了一場“共創食品安全示範區， 共用健康宜居新海澱”的食品安全與健康消費的知識講座。 該校四、五、六年級400余名學生參加了聽課。 講座採取互動答題的形式，

向學生們介紹了就餐應選擇什麼樣的場所、食品中含有哪些添加劑、常見不合格食品的種類、食品不合格的原因、劣質兒童食品中化學污染的主要問題、過量添加劑的危害、學生購買食品應注意的問題以及今年海澱區創建食品安全示範區工作等多方面食品安全知識內容， 並結合講解內容， 開展了知識問題搶答活動。 同學們聽得認真， 參與熱情高漲， 爭先恐後搶答問題。 活動中， 食藥所還向每位學生發放了中小學食品安全手冊、創建食品安全示範區宣傳折頁及宣傳品。

此次活動使學生們在增加食品安全知識， 提高自我防範能力的同時， 更增加了參與食品安全的熱情， 從而進一步營造了人人關注、人人參與的食品安全共治共創氛圍。 活動取得了良好的效果。