西部大英網5月25日訊 5月24日, 縣委常委、副縣長胡文虎深入天保鎮檢查指導市級食品安全示範鎮創建工作, 縣食藥局主要負責人參加檢查。
胡文虎一行先後深入天保鎮黃桷樹超市, 王四娃飯店, 天保小學、幼稚園、農貿市場實地查看食品安全軟硬體建設情況並重點對食品生產保質期、食品安全管理制度、餐飲服務許可、從業人員管理、環境衛生、加工操作、原料貯存等情況進行了檢查。
在學校食堂, 胡文虎還對食堂原材料採購索證索票登記台賬、食品留樣情況進行了察看, 向食堂負責人、從業人員瞭解了食堂的食品安全工作開展情況,
隨後召開的座談會上, 胡文虎首先對天保鎮食品安全工作進行了肯定, 他指出天保鎮要再接再厲以此次創建市級食品安全示範鎮為契機使全鎮食品安全工作整體提升再上新臺階。
胡文虎要求, 要高度重視、精心組織。 天保鎮作為我縣第一個創建市級食品安全示範鎮的試點要明確創建目的, 扎實開展工作, 建立創建領導機構, 健全管理體系;要明確工作重點, 制定一個方案。 對重點行業、重點區域、重點時段進行重點檢查, 查缺補漏積極整改;
要對照創建標準, 狠抓落實。 充分做好軟體資料、現場點位元準備工作並將任務落實到人, 工作做實做細;要廣泛宣傳,
(曾琳)
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