興城多寶魚借電商拓銷路專屬“身份證”可溯源產銷全程

央廣網瀋陽5月24日消息暗合“招財進寶、平平安安”寓意的多寶魚， 無小骨亂刺、肉質緊實細嫩、富含膠原蛋白， 有著極佳的口感及營養價值， 長期霸佔著餐桌上最受歡迎主菜的位置。 然而， 近年來頻發的多寶魚藥殘事件、食品安全問題， 使得越來越多的食客對這一美味佳餚產生質疑。 “害怕， 源於未知”水產行業因其特殊性一直讓大家霧裡看花， 難以分辨。  

5月24日， 京東“遍尋天下鮮”走進遼寧興城， 走進了興城多寶魚。 京東生鮮與遼寧省興城市海產品養殖專業合作社達成戰略合作， 線上獨家銷售國內首家帶有“產品責任險”的國家地理標誌證明商標產品——興城多寶魚。

興城市人民政府劉曉軍副市長表示“興城多寶魚是我市生鮮產業升級轉型的示範項目， 此次簽約標誌著興城多寶魚與京東生鮮合作的全面提升和深化， 也代表著興城市生鮮電商產業發展的新起點；今後， 我們地方政府將充分利用地域資源優勢， 為雙方的戰略合作做出更實、更多的扶持， 祝願雙方合作取得更加豐碩的成果”。  

多寶魚學名大菱鮃魚， 俗稱歐洲比目魚， 在中國稱“多寶魚”。 1992年由黃海所的雷霽霖院士引進我國。 多寶魚屬於冷水魚類， 該魚對養殖環境和方法都要求極高。 地處渤海遼東灣40度以北高緯度區域的葫蘆島市， 憑藉豐富的地下井鹽水資源和優異的地理環境，

為興城多寶魚提供了接近原生態的養殖環境。 較低的年平均溫度放緩了多寶魚的生長速度， 天然冷水養殖達到了自然滅菌效果。 佳盈偉業的社長李盈稱：“全球多寶魚總產量近10萬噸， 九成以上產自中國， 遼寧產區占國內產量的一半以上。 多寶魚的真正鮮美不應該被個別不法商販的不合規養殖而埋沒。 我們希望樹立行業標杆， 並帶領整個多寶魚養殖產業合規化， 要讓全國的消費者都品嘗到真正原汁原味的放心多寶魚。 ”

不僅如此， 興城多寶魚”也成為了中國第一個簽訂“產品責任保險”的魚種。 憑藉優越的產品品質和真實完善的溯源體系， 與安華農業保險股份有限公司簽約， 為興城多寶魚投保了保額5000萬元的“產品責任險”。

更值得一提的是， “興城多寶魚”還為每一條魚研製出具有防偽功能的“身份證”， 即二維碼標籤， 並與食品安全協力廠商監管機構合作， 將多寶魚養殖、監管、流通、銷售等環節納入溯源體系中， 只要手機掃描二維碼即可全程追溯。 如今， 興城多寶魚借道電商打通了線上線下銷售管道， 有越來越多的消費者認知了這一來自遼寧的美味特產。 興城市副市長劉曉軍表示， 希望這種互聯網+的產銷模式， 食品安全溯源方式， 能夠推動當地漁業的轉型， 讓興城多寶魚走上千家萬戶的餐桌。