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棗莊:“秸稈美食”助民增收(圖)

棗莊市孟莊鎮崖頭村黑木耳種植基地, 農民在採摘黑木耳。

大眾網棗莊5月26日訊 近日, 在棗莊市孟莊鎮崖頭村黑木耳種植基地, 農民在採摘黑木耳。 近年來, 棗莊市引導農民利用當地豐富的麥草、玉米秸稈、鋸末、棉籽殼等作為原料, 發展“秸稈美食”助民增收計畫, 變廢為寶, 生產出營養價值較高的黑木耳、蘑菇、杏鮑菇、香菇等多種食用菌美味食材, 銷往海內外, 成為農民增收致富的朝陽環保產業。

目前, 棗莊市食用菌栽培面積已發展到8萬多畝, 畝均年收入3萬餘元。 (圖片作者:吉喆/視覺中國)

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農民在採摘黑木耳。

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