隨著人們生活水準的提高, 現在的人們對飲食的要求也越來越高。 如今的那些在農村常吃的野味, 竟然成為城裡人青睞的美食。
1、螃蟹
以前在農村隨處都可以見到螃蟹的身影, 在那個物資不是很富裕的年代, 用螃蟹來製作蟹醬還能改善一下的伙食。 但是近年來, 由於在農田中大量使用農藥, 所以野生的螃蟹越來越少見。 現在吃到的螃蟹都是養殖的, 因此那些野生的螃蟹就顯得很珍貴了。
2、田螺
小時候, 經常到農田旁邊的水溝裡撿田螺, 撿回來炒來吃, 味道還真不錯, 起碼比現在那些飲食店炒的好吃, 而且更加安全、放心。 但是需要注意的一點是, 千萬不要將田螺和福壽螺給搞錯了, 因為福壽螺是不能夠吃的。
3、甲魚
甲魚,
小的時候, 農村這些野味非常的多, 而且非常容易吃到。 但是近年來, 由於農藥的大量使用, 以及人為的大量捕殺, 現在農村的野味變得越來越少了, 所以顯得非常的珍貴。 說到這裡, 你是否也想品嘗一下農村那些不可多得的野味呢?