米麵愛長蟲, 尤其是夏季, 看著特別糟心, 扔了吧, 大米怪可惜的, 吃了吧, 又覺得膈應。 正在發愁, 婆婆教了我幾招, 還真是挺管用。
1、冷凍殺蟲
要是家裡的米麵已經長了蟲子,
可以先用篩子篩掉蟲子,
然後把剩下的米放進冰箱冷凍室,
冷凍至少4個小時,
可以殺死蟲卵。
2、密封防蟲
不建議大家把買來的米麵就放在原來的袋子裡, 不隔潮不衛生。 建議大家買專門的容器, 把米、面、油、豆密封起來, 可以起到隔絕空氣潮氣, 從而達到防蟲的目的。
用油桶、飲料瓶也可以, 雖然醜了點, 但是很實用。 記得裝米前要清洗乾淨, 控幹水。
3、大蒜防蟲法
在米缸裡分散放幾瓣大蒜, 把容器蓋嚴實, 利用蒜的味道防蟲驅蟲, 簡單可行。
4、花椒防蟲法
原理和大蒜差不多,
也可以用煮好的花椒水泡一泡裝米的容器, 也可以防止米麵生蟲。
5、白酒防蟲法
在米缸裡埋一個裝了酒的酒瓶,
婆婆說的方法就是這些, 親測有效, 大家也可以試試。 婆婆還說不建議大家暴曬生了蟲的米麵, 殺蟲卵的效果一般, 還會影響米的口感。
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