5·20剛過, 端午節就要來了, 商家擅長把每個節日過成情人節, 但我們擅長把每個節日過成吃貨大狂歡:
春節吃餃子;
元宵吃湯圓;
清明吃青團;
中秋吃月餅;
……
現在, 周到君提前預熱端午吃貨節, 送你們一波粽子熱量大集合, 所有熱量都是按照一個粽子200克算的喲:
那麼, 粽子與我們的日常食物相比, 熱量是多是少呢?下面以一個200克鮮肉粽子做對比:
■肉粽熱量對比情況
這麼高的熱量,
從營養與消化的角度講, 與下列食物同吃, 既可以增加消化所需要的熱量, 也可以起到降脂減油的效果。
粽子+果蔬
你總是吃時最好搭配果蔬,
當然, 從中醫的角度講, 果蔬可以解膩, 搭配木瓜、鳳梨清甜消食, 緩解吃完粽子後嘴裡油膩的感覺;搭配香蕉潤腸通便, 緩解吃粽子後滯食情況。
粽子+熱茶
大家在吃粽子的時候沏上一杯熱茶, 一定會幫助解除粽子的油膩。 為什麼一定要是熱茶呢?因為冷的東西會讓糯米變得更加的不易消化, 最後產生腹脹的感覺。
不同餡料的粽子, 搭配不一樣的茶, 解膩同時能夠賦予粽子新口味哦。 吃甜粽子時, 搭配清新的綠茶能增進葡萄糖的代謝, 清熱去膩。 吃肉粽時, 搭配普洱茶口感醇厚, 去脂效果最好。
粽子+煉乳
白粽清淡無味, 許多人喜歡蘸些糖或蜂蜜吃, 今年你可以嘗試用煉奶來配粽子吃, 效果更好:把粽子切成塊, 蘸上煉奶, 既不容易膩, 又可以讓清淡的粽子變得有味道。 這種吃粽子的方法容易讓人聯想到西式的餐點, 這種中西結合的方式也給人以享受。
粽子+葡萄酒
■圖/海洛創意
不管是哪種口味的水果粽子--葡萄還是鳳梨或者是其他,搭配上果香濃郁、回味悠長、香氣純正的幹白葡萄酒,或著是果香濃郁,味道甜美的玫瑰紅葡萄酒,搭配冰涼或是熱乎的柔軟的粽子,粽子與酒的風味相互呼應增加了層次感,十分爽口。
■圖/海洛創意
不管是哪種口味的水果粽子--葡萄還是鳳梨或者是其他,搭配上果香濃郁、回味悠長、香氣純正的幹白葡萄酒,或著是果香濃郁,味道甜美的玫瑰紅葡萄酒,搭配冰涼或是熱乎的柔軟的粽子,粽子與酒的風味相互呼應增加了層次感,十分爽口。